问题描述:生吃胡萝卜吃多了会怎么样?
营养餐食 胡萝卜:又名红萝卜,萝卜英文名Red Radish 特点:红萝卜是直根蔬菜,除种植外,有野生;有红,紫红,桔黄,姜黄等品种.红萝卜含糖量高于一般蔬菜,所含的糖属于蔗糖,大多被人休直接吸收,它含有丰富的胡萝卜素,摄入人体后转变成甲种维生素,红萝卜体内含有两种维生素,蛋白质,脂肪和一些矿物质. 用途:红萝卜作蔬菜食用,也可制成干菜或加工成粉,还可腌制咸菜,酸菜.红萝卜所含的甲种维生素可维护眼睛和皮...