山枣有什么作用

张莉莉 回答时间：2018-12-21

山枣,落叶灌木或小乔木,高1—3米；托叶刺有2种,一种直伸,长达3厘米,另一种常弯曲,叶片椭圆形至卵状披针形,长1．5—3．5厘米,宽0．6—1．2厘米,边缘有细锯齿,基部3出脉,花黄绿色,2—3朵族生于叶腋,核果小,熟时红褐色,近球形或长圆形,长0．7—1．5厘米,味酸,核两端钝,山枣的功效与作用:含有17种氨基酸,（人体必需7种）,矿物质中微量元素锌、碘含量也较高,维生素含量较丰富（果实中维生素C高达380～600毫克/100克）,对过敏性紫癜、贫血、高血压病和肝硬化患者的血清转氨酶增高以及预防输血反应和提高免疫力,均有理想效果,

王志强 回答时间：2018-12-21

山枣别名:五眼果、人面子、山枣子、冬东子、酸枣、山桉果、鼻涕果、广枣、醋酸果,有行气活血；养心安神；消积；解毒的功效,山枣为漆树科植物南酸枣的干燥成熟果实,南酸枣营养丰富:成熟时金黄色,呈椭圆形,可鲜食,其滋味酸中沁甜,它含有极高的营养价值,主要有植物黄酮、天然果胶、膳食纤维、维生素、有机酸、微量元素等多种营养成分,特别是植物黄酮在南酸枣中含量极高,黄酮是天然活性物质,人体不能直接合成,只能从食物中获得,它有抗氧化、延缓衰老、保护心血管、抗肿瘤、抗病毒、养心安神的作用；天然果胶也是在五眼果中含量很高的天然物质,它是一种高分子碳水化合物,有润肠、防食滞、便秘、美容养颜的作用；膳食纤维是一种特殊的营养素,又称“第七营养素”,存在于野生五眼果等天然植物中,它有降血糖、降血脂、减肥、通便、解毒防癌的作用；野生五眼果中所含的维生素C、有机酸、微量元素都是人体不可缺少且有益健康的成分,