药芹有什么药效

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芹菜煲红枣:除了可治疗高血压外,还可治疗急性黄疸型肝炎,膀胱炎等症,[制法]用鲜芹菜250克,苹果1-2粒,将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次,10、鲜芹苹果汁:能降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿,适用于眩晕头痛,颜面潮红,精神易兴奋的高血压患者,[制法]用鲜芹菜250克,苹果1-2粒,将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟,切碎与青苹果榨汁,每次1杯,每日2次,11、芹菜根炖马蹄:常用有降压,安神,镇静功效,

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6.凉拌芹菜原料:芹菜梗200克,水发海带1000克,水发黑木耳50克,老抽将油、麻油、精盐、白糖、味精各适量,制法:1)海带、黑木耳洗净切丝,用沸水焯熟,2)洗嫩芹菜梗洗净,切成3～4厘米长,入沸水中煮3分钟后捞起,沥干,3)将海带丝、黑木耳丝及调味品与芹菜梗拌匀即成,效用:降血压,缓和冠状动脉粥样硬化,适用于高血压、冠心病患者,(说明:芹菜自古以来都是人们喜爱的蔬菜,《吕氏春秋》中有“菜之美者,有云梦之芹”的记载,芹菜中所含芹菜素有降压作用,芹菜有水芹、旱芹两种,旱芹又名香芹,亦称药芹,香气较浓,其降压效果比水芹好,)