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吃完螃蟹不能吃什么?

2018-12-19 女 | 23岁
回答(10)
向TA提问 头像 谢武龙 已帮助网友:3295

吃虾的时候不能吃水果,吃海鲜的时候不能吃维生素C片,虽然理由不清,但大家都听到了一个严重的警告:如此搭配会中毒,理论是:海鲜河鲜往往被污染,其中富集了一些砷。本来五价砷毒性较小,但是如果被维生素C之类的还原剂还原成三价砷,毒性急剧上升,于是有中毒危险。可是,有很多人同时迷惑地申辩:现在宴席之后,都要上水果的啊。原来,违反禁忌产生严重危害,有四个前提:
第一,水产品的确出自被砷污染的环境。除了虾,还有小龙虾、河蚌、牡蛎、各种蛤类、螃蟹等,各种水产品,都有被污染而富集砷危险。如果水产品出自污染很小的水域,就不会含有大量的砷,也就不存在这种禁忌了。
第二,摄入污染海产的数量确比较多,其中含砷的总量达到一个足以引起中毒的数值。如果像林黛玉吃螃蟹那样,浅尝辄止,食量很小,自然不会看出明显的危害。
第三,水果中的维生素C和其他还原性物质的含量足够高,吃的数量足够大。如果只是半个苹果、几片香蕉里面那么一丁点维生素C,是不足以还原产生大量三价砷的。相比之下,维生素C药片中的含量就要高得多了,所以风险更大一些。第四,维生素C药片是吃海鲜河鲜前后不久服用的。如果早餐吃药片,晚上才吃虾,由于体内大部分维生素C已经被代谢掉了,危险性就会变小。
总之,海鲜和维生素C同吃的危险,是一个数量的问题。要看水产到底污染到什么份儿上,吃海鲜的数量多到什么份儿上,以及维生素C多到什么份儿上。

2018-12-19
向TA提问 头像 高福玲 已帮助网友:4161

在吃海鲜时不宜同时食用啤酒和一些新鲜水果。螃蟹营养价值高,含蛋白质、脂肪、维生素A、B、烟酸、钙磷铁等微量元素及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种必需氨基酸。虽然螃蟹营养价值高,但是食用时要注意饮食禁忌,螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、香瓜、西红柿、花生、蜗牛、芹菜、柿子、荆芥、兔肉、甲鱼等同食,以免食物中毒,另外不可喝冷饮,否则会腹泻。
1,喝啤酒,不要吃海鲜:吃海鲜喝了不少啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风和关节炎。
2,一些新鲜的海鲜水果忌:同食海鲜与柿子,葡萄,石榴,山楂等,会刺激胃肠道,引起腹痛,恶心,呕吐等症状。
3,维生素C忌与新鲜的海鲜:虾,甲壳类动物,在这对人体无害的砷,在大量物种下行动的维生素C,可以转化成有毒的砷等水生动物,会引致死亡。

2018-12-19
向TA提问 头像 张绍兰 已帮助网友:2022

吃完螃蟹不能吃什么,螃蟹是有饮食禁忌及相克食物的,不能胡乱搭配。吃螃蟹的时候不能柿子、梨、花生、还有泥鳅、香瓜,还不宜喝冰水,食物之间都是有相宜相克的,所以注意饮食的搭配还是很重要的。 吃完螃蟹不能吃什么1.吃螃蟹后勿吃柿子 柿子中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,可凝固为鞣酸蛋白,不易消化,食物容易滞留在肠内发酵,导致呕吐、腹痛、腹泻等症状。
2.吃螃蟹后勿吃花生 花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。? 吃完螃蟹不能吃什么,吃蟹不是人人皆宜 螃蟹性寒,脾胃虚寒者也应尽量少吃,以免引起腹痛、腹泻,吃时可蘸姜末醋汁,以去其寒气。 另外,患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹,否则会加剧病情,患者有高血压、冠心病、动脉硬化者,尽量少吃蟹黄,以免胆固醇增高。另外,螃蟹不宜与茶水和柿子同食,因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,使人出现腹痛、呕吐等症状,也就是常说的“胃柿团症”。

2018-12-19
向TA提问 头像 魏帅帅 已帮助网友:1819

健康指导:蟹含有丰富的蛋白质,而石榴含鞣酸较多,二者同时或混合食用,会大大降低蟹中所含蛋白质的原有的营养价值。此外,若蟹与石榴同时食用,还会使螃蟹中的钙质与石榴中的鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。建议喝点温的淡盐开水,补充体液和维持正常渗透压。如果情况没有好转,建议去医院检查。
对于蛋白质的需要和对维生素的需要尽可能的要生熟分开,如果饮食不当或造成消化不良和胃痉挛,吃石榴和螃蟹,如果老人没有其他不适症状应该没有太大影响,关键也要考虑老人的健康状况。可以看情况而定,如果有胃胀和腹泻的话建议喝一些萝卜汤即可
以上是对“吃完螃蟹不能吃什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2018-12-19
向TA提问 头像 李小可 已帮助网友:1819

问题分析:螃蟹属于寒性不能吃或者少吃为好,其他的海鲜也要少吃或适当吃,因为吃海鲜容易拉肚子,而且容易引起过敏的现象。
1 孕妇可适当补充奶类、蛋类、豆类,平日应该多注意营养,最好多食用富含蛋白质的食物,喝适量的水,并注意营养是否均衡。
2 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。老人因消化功能减退,故饮食因特别注意,因多吃容易消化的食物,尽量不要吃那些容易引起过敏的食物;注意适当运动。

2018-12-19
向TA提问 头像 何伟文 已帮助网友:2756

螃蟹一般不能与柿子,花生,梨,冷饮,茶等同吃。蟹黄中胆固醇含量高,所以患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,否则会加重病情。螃蟹不能与橘子同吃,如果吃了会导致腹泻,也不可与红薯、南瓜、蜂蜜、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥、甲鱼等同食。
虾蟹之类的食物含有五价砷化合物,如果和富含维生素C的水果同食,会令五价砷化合物转化为三价砷,对人体危害很大。当然,一般同时吃水果和虾蟹不会立刻致死,毕竟人的食量有限,吸收也有限,——但,如果你正在服用药物维生素C片,这个维生素C含量是很大的,再大量吃虾蟹之类。已经有了因为同时服食虾和维生素C药片,最后导致死亡的医学先例了。分食比较好。

2018-12-19
向TA提问 头像 黄文飞 已帮助网友:3034

你好,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。蟹中含有较多的维生素A,对皮肤的角化有帮助。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

2018-12-19
向TA提问 头像 曾晓锋 已帮助网友:1818

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况。之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜,考虑是主要这两种食物都是凉性的,胃肠道不好的人很容易腹泻。
螃蟹和柿子都是寒凉之物,所以两者一起吃容易伤及脾胃,体质虚弱者更要注意。吃完螃蟹不能吃梨。完螃蟹不能吃花生。吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平,脂肪含量达45%,是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻,所以吃完螃蟹不能吃花生吃螃蟹不能吃兔肉,同食会导致食物中毒。芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻,想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜,同食会导致影响蛋白质吸收,会降低两者的营养价值。
以上是对“吃完螃蟹不能吃什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2018-12-19
向TA提问 头像 张月玲 已帮助网友:2082

你好,一般情况下,在吃完海鲜以后不可以吃柿子,以免影响身体的健康。
建议你平时保持良好健康的生活方式,饮食上多吃点新鲜的蔬菜和水果,平时要多运动。

2018-12-19
向TA提问 头像 熊平安 已帮助网友:3558

吃完螃蟹不能吃什么,螃蟹营养价值高,含蛋白质、脂肪、维生素A、B、烟酸、钙磷铁等微量元素及谷氨酸、甘氨酸、脯氨酸、组氨酸、精氨酸等多种必需氨基酸。虽然螃蟹营养价值高,但是食用时要注意饮食禁忌,螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、香瓜、西红柿、花生、蜗牛、芹菜、柿子、荆芥、兔肉、甲鱼等同食,以免食物中毒,另吃完螃蟹不能吃什么,外不可喝冷饮,否则会腹泻。
吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风,吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游。吃完螃蟹不能吃什么,海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人不要贪食,海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,容易引起中毒,海鱼的头部富含矿物质砷,在大量维生素C的作用下会转化成有毒的3价砷(As3+)状态,其毒性相当大,因此应避免在吃海鱼前后两小时内服用维生素C药丸。

2018-12-19
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