中药的熬制方法

向TA提问 胡世春 已帮助网友：2400

中药的熬制其实非常讲究，同一副药，需要根据每一味药的性质来决定熬药的顺序和时间长短。但是没有好的中医大夫指导，只能把一副药一块熬，其实对药效影响也不大。大体上注意熬药的工具、火候、时间就够了。最好用砂锅熬，当然不锈钢锅也可，熬药前先把药用温水泡半个小时左右，再先大火熬开，改文火慢熬一小时即可。需要注意的是，千万别熬糊了，熬糊了就倒掉，因为熬糊了就有毒了，不能再加入水喝。