由于胆结石和体质及饮食息息相关,因此应在日常生活中注意饮食.饮食上多食用如:
1. 多摄取高纤维的食物,如蔬菜.
2. 限制胆固醇的摄取量.如不要内脏,蛋黄等富含胆固醇的食物.
3. 多补充维生素K,如:菠菜.
4. 禁食易产生气体的食物,如:马铃薯,甘薯,豆类,洋葱,萝卜,汽水饮料,以及酸性的果汁,咖啡,可可等.
5. 多吃富含维生素A的黄绿色蔬菜.
6. 禁食脂肪含量多的高汤及美乃滋.
7. 口味尽量清淡,调味料应有所节制.
8. 避免食用加工食品和高糖分的食物.
从吃的方面讲,只要不是太油腻的均可,建议送点蜂蜜之类。其它可了解一下该病人喜欢什么,就挑选送些。 一般来讲,饮食应注意以下几点:
1、少吃刺激的辛香料、碳酸饮料、酒精等促进胃液分泌的食品,胃液会刺激胆囊收缩,增加结石的发生。
2、早中晚三餐要固定时间食用。胆汁排泄不规则时,胆囊中的胆汁很容易凝固成结石。
3、食物纤维具有减少血液中的胆固醇的功能。要摄取含丰富纤维的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。
4、限制脂肪饮食。胆固醇升高很容易产生胆结石,要限制含丰富动物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、鱼卵类等食物。
结石长期在胆囊内移动摩擦,会使胆囊壁损伤发炎,容易诱发引起胆囊发生病变。小结石可以会随着时间沉积变成大结石,还可从胆囊管进入胆总管,形成梗阻性黄疸或化脓性胆管炎。结石在胆囊中长期刺激,可促使胆囊发生炎症、癌变等。时饮食等各方面需要注意一下,
1.少吃一些油腻以及胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、蛋黄等。
2.另外不要喝酒,饮食要规律,早餐要吃,避免熬夜、生气等不良刺激。
3.可以多吃各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
第一,建议行消化系统彩超,同时行血尿淀粉酶检查!第二,要控制饮食,不要吃,肉及海鲜等不容易消化的食物!第三,调整作息时间,注意休息,不要熬夜!
以上是对“胆结石病人吃什么呢?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
你好,胆结石病人的饮食要尽量清淡,少吃油腻,肉、奶之类的要少吃或不吃
胆结石疼痛多在夜间发生,建议晚饭更要清淡,鸡蛋、肉类最好不要吃,以免诱发疼痛
胆结石的自我护理要点:
1.不吃或少吃高糖、高胆固醇、高脂肪饮食。多食富含高蛋白的食物、蔬菜及新鲜水果,妊娠期妇女应引起足够的重视。
2.注意饮食卫生、防止肠道内进入寄生虫如蛔虫等.
3.多进行体育锻炼,尤其是进入40岁后的女性,在减少脂肪摄入的同时应促进脂肪的分解。
4.有胆囊炎、糖尿病、肾炎、甲状腺功能低下的患者要积极治疗,防止诱发胆结石。
5.按时进餐,避免胆汁在胆囊内潴留时间过长。
6.每年定期体检,包括肝胆B超检查。
7.病人康复期饮食要做到“五要”“五忌”: