问题描述:想果糖是什么,白砂糖可以等同于果糖吗?用来成人兑牛奶果汁喝的,一般哪些地方可以买的到呢?包装上也是写的果糖吗?回答,,
胡世春
回答时间:2017-03-13
100g蔗糖和100g葡萄糖是不一样,蔗糖属于葡萄糖和果糖得聚合体——双糖,1个蔗糖分子在体内可以分解成1个葡萄糖分子+1个果糖分子,其中果糖不引起血糖升高,葡萄糖是单糖,不需要分解,直接被身体吸收,
吴名波
回答时间:2017-03-13
白砂糖主要是葡萄糖的成分,不属于果糖,大超市,糖尿病人食品专卖店都应该有卖果糖的,祝健康!果糖是葡萄糖的同分异构体,是一种还原性糖,果糖不影响人的血糖,一般都是糖尿病人选择的,