牛奶不能和哪些水果一起吃呢?

向TA提问 张莉莉 已帮助网友：4261

牛奶和水果最好不要一起吃：
1、橘子。有些人给孩子喝牛奶后，很快又给孩子喝橘子汁，以为这样可供给儿童较全面的营养成分，实际这种作法是错误的。在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。应在喝牛奶一小时以后再吃。
2、柠檬。柠檬和牛奶相克。牛奶中含有非常丰富的蛋白质和钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量比较多。如果柠檬和牛奶同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝固，同时也会与钙结合生成不易于消化的物质，不仅降低食物的营养价值，同时还会导致胃肠的不适，所以尽量避免柠檬和牛奶同食。

向TA提问 高福玲 已帮助网友：4161

牛奶不能和一下水果一起食用：
1、香蕉。牛奶中含有丰富的蛋白质，香蕉中含有果酸，二者相遇会结合凝固，影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
2、枣。吃枣后，不要马上吃高蛋白食品，如牛奶。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
3、菠萝。菠萝与牛奶相克。菠萝性寒，不宜与蛋白质丰富的牛奶同时食用，容易导致腹泻。
4、杨梅。杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。

向TA提问 张绍兰 已帮助网友：2022

你好，牛奶不宜和9种水果一起吃，这九种水果是：橘子、柠檬、柿子、杨梅、猕猴桃、香蕉、枣、菠萝、和酸石榴。
牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
以上是对“牛奶不能和哪些水果一起吃呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

向TA提问 何伟文 已帮助网友：2756

你好，牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。比如，橘子，柠檬，香蕉等。
喝牛奶时最好别空腹，会伤害胃粘膜，最好可以搭配一些饼干，面包，或者是谷类，其实牛奶晚上喝比较好，吸收好，还可以安神，有利于睡眠。

向TA提问 张瑶 已帮助网友：4112

牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用牛奶或乳制品后建议不要马上食用水果。一些水果与牛奶相克，错误搭配小心变毒药。比如这些水果要和牛奶隔开食用：
1、酸石榴。有人曾建议把酸石榴榨汁加适当的牛奶，这样子喝最营养，其实不然。酸石榴是含酸较多的水果，与富含蛋白质的牛奶一起吃，会影响蛋白质吸收，导致肠道消化不良。
2、橙子。牛奶的蛋白质和橙子的果酸一起会发生凝固，影响人体对牛奶的消化与吸收。不然牛奶就很难消化，严重的会导致腹泻。当然，牛奶也不能添加其他的果汁等酸性饮料。