夏季天气炎热,幼儿体内的代谢比较旺盛,更需要全面地加强营养。
银丝卷,绿豆粥。菜类:三色鸡米。特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡米色、香、味俱全。
佛手包,花生玉米粥。菜类:茄汁虾球。特点:佛手包造型新颖,易引起孩子的食欲。玉米中含大量的不饱和脂肪酸,易于孩子消化。虾球味道鲜美、营养丰富。
米饭,菜类:冬瓜鱼圆,什锦小菜,香菜蛋花汤。特点:大米中含有丰富的B族维生素。鱼肉细嫩,更利于孩子吸收。冬瓜清淡爽口,能止渴祛暑。香菜可健胃解毒。
在制作过程中,上述菜谱可根据孩子的口味,更换配餐中的主料、辅料,如冬瓜鱼圆可制成冬瓜虾球、冬瓜肉圆,银丝卷可换成麻酱卷等。
夏天食谱一般1-2岁宝宝的饮食主要以三餐为主,父母在此时期应增加宝宝所需要的各种营养素的量,采用正确的烹饪方法完好地保存食物中的营养素。宝宝的饭菜要做的细、软、碎、烂,以便于咀嚼和消化,并要注意色、香、味,不宜用葱、姜、蒜等辛辣味浓的食品烹调,烹调时不宜采用油炸、油煎食物的做法。父母应科学合理地为宝宝选择零食,这既能增加宝宝生活的乐趣,又有利于宝宝健康生长。父母还要防止宝宝挑食、偏食。推荐一些宝宝食谱:
周一 早餐:小米粥、豆腐干、煮鸡蛋 午餐:米饭、肉末炒胡 萝卜 午点:水果、牛奶、饼干 晚餐:馒头、肉末蒸蛋、西红柿汤周二 早餐:大米粥、麻酱花卷、肉肠 午餐:鸡蛋饼、肝末炒菜花、黄瓜汤 午点:水果、面包片、牛奶 晚餐:肉末面条、青菜
周三 早餐:玉米面粥、卤猪肝 午餐:米饭、鱼丸青菜汤、炒豆干 午点:水果、豆浆、小食品 晚餐:千层饼、豆腐肉丸、青菜汤
周四 早餐:肉末菜粥、鸡蛋发糕 午餐:米饭、鸡丝青菜 午点:水果、牛奶、饼干 晚餐:肉菜包子、小米粥
周五 早餐:小米粥、馒头片、腐乳 午餐:包子、小米粥 午点:水果、豆浆、煮鸡蛋 晚餐:米饭、西红柿炒鸡蛋、肝泥汤
周六 早餐:牛奶、面包片 午餐:米饭、肉末炒胡萝卜黄瓜丁 午点:水果、蛋糕 晚餐:馄饨、虾皮青菜汤
周日 早餐:炒米粥、卤鸡蛋 午餐:饺子汤 午点:水果、牛奶、小食品 晚餐:米粉、肉末炒菜花
以上是对“夏天宝宝食欲不振怎么办?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
是宝宝食欲不振,中医讲可能是脾胃虚消化不好引起的,与平时吃零食或者生冷食物水果等损伤脾胃有关
建议最好找中医儿科专家看看,根据情况开些健脾胃促消化等中药调理,平时不要让孩子吃零食及生冷食物
夏季炎热的刺激,使神经中枢处于紧张状态,消化能力减弱、胃口不开、食欲不佳,饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物。
瓜果蔬菜:选西红柿、黄瓜、莴苣、扁豆、芹菜等;鲜桃、西瓜多吃为宜。清淡食品不能少,既营养又消暑。
赤豆汤:可用赤小豆、白菊花、金银花、山楂片加水配制成消暑食物,既可散发人体内的热量,又能补充水分。
绿豆汤:取绿豆200克,加水300毫升,煮汤取液饮用(可酌加白糖调配),有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。
绿豆酸梅茶:绿豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖适量,待凉后代茶饮。有清凉解毒,生津止渴的作用,可用于暑热、烦躁、燥热等症。
苦瓜茶:鲜苦瓜切断去瓤,纳入茶叶混合,悬挂通风处阴干。将外部洗干净,连同茶叶切碎、混匀。每天取10克放入保温瓶内,沸水冲泡,代茶饮。能够明目、解毒、祛湿。
夏季虽宜吃清淡食物,但照样能进补。鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料,而且能防疾病。其奥妙在于鸭属水禽,性寒凉,特别适合体内有热、上火的人食用。