晚餐建议少吃油腻的，建议如下：
（1）玉米：玉米含有丰富的钙、磷、维生素E等，这些营养物质有利于降低血清胆固醇。
（2）大蒜：大蒜气味比较刺激，因此很多女生都不喜欢。但是大蒜可以减少胆固醇和阻止血栓形成。因此对瘦身还是有益的。
（3）韭菜：韭菜除了具有壮阳的效果外，还有增强肠胃蠕动、排除肠道过多营养、通便清肠、消除脂肪等功效。
（4）胡萝卜：胡萝卜含有果胶酸钙，当它与胆汁酸磨合时需要动用血液中的胆固醇，从而降低血液中胆固醇的含量，有效瘦身减肥。
（5）冬瓜：冬瓜含的热量要比其他蔬菜少，又有助于促进人体的新陈代谢，具有较强的减肥作用。
（6）香菇：香菇可以明显降低血清胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白水平。经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。
（7）黄瓜：黄瓜中含有丙醇二酸 ,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，肥胖者适当多吃些黄瓜，减肥的效果良好。
1，晚上喝牛奶减肥
睡前喝一杯牛奶有助睡眠。除此之外，晚上喝牛奶还可以帮助减肥。牛奶含有的乳清蛋白可以帮助燃烧身体多余的脂肪，减轻体重。牛奶中的蛋白质可以补充人体的营养，不会造成营养缺失。但是减肥的MM记得要选低脂牛奶，并且在睡前2小时喝哦。
2，晚上吃燕麦减肥
燕麦可以作为代餐食用。燕麦含有可溶性纤维和不溶性纤维，可以吸收人体内的胆固醇并且排出体外。既能缓解便秘还能减去体内多余的脂肪。燕麦还含有B族维生素、维生素E等，既能促进新陈代谢，又能补充营养。
（1）肥胖系脂肪积聚过多所致，当进食热量多于消耗热量,以脂肪形式储存体内,改善肥胖最安全最有效的办法就是改善生活行为。
（2）适当控制进食量，避免高糖、高脂肪及高热量饮食；经常进行体力劳动和锻炼，不能仅靠药物，长期服药不免发生副作用，且未必能持久见效。
（3）建议晚餐别吃高热量的食物，那些油炸的食物尽量少吃，可以吃一些蔬菜，别吃太饱，因为晚上运动少，如果你吃太多高热量的食物不能消耗就会变成脂肪，也可以吃些水果。
以上是对“晚餐吃什么可以减肥？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
本人亲身经历，晚上最好不要吃含淀粉多的食物，比如米饭。我的是晚上一个花卷一点咸菜，然后吃水果、酸奶。在配合一些运动。
一月瘦3斤，虽然不是很多，不过是健康减肥，持之以恒一定会达到理想体重。
减肥应该建立在身体健康的基础之上，不合理的饮食，会加重胃病，建议吃晚饭，不过要可以少吃：
（1）健康减肥晚餐应吃能量少而又不缺乏营养物质的；
（2）多吃点炒的青菜，少吃含有动物脂肪丰富的食物，水果少吃含糖量较多，如苹果，可以吃黄瓜、西红柿；
（3）营养物质大多数来自蛋白质，食用蛋白质并不会导致肥胖；
（4）建议晚餐多吃蔬菜，含糖少的蛋白类，如鱼虾类，大豆类；
（5）不要吃过多的油，睡前三小时应禁食。
（6）科学安排一日三餐，早饭吃好，午饭吃饱，晚饭吃少；
（7）尽量早点吃晚饭，如果吃夜宵就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖；
（8）所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法；
（9）特别注意不要喝酒、肉类食物，对含淀粉过多和极甜的食物如甜薯、马铃薯、藕粉、果酱、蜂蜜、糖果、蜜饯、麦乳精、果汁甜食，尽量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、鱼、蛋、黄豆制品和含糖分较少的蔬菜、水果等。