养肝护肝的食物有：
1、青色食品。青色食品是养肝护肝的最佳选择，可以促进肝气循环，舒缓肝郁、保护视力。因此，应多食用一些青色食物，如黄瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海带等。
2、绿色食品。绿色食品是保肝养肝的最佳选择，例如木耳、香菇等食用菌含有较为丰富的多糖类物质，对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。对于新鲜的蔬菜，患者既可以生食，也可以煮汤，每日交换食用，更好的保护肝脏。
3、尽量以清淡平和、营养丰富为宜，同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会导致肝脏功能的失调。
常见的养肝护肝类食物：
1、富含vc的食物。一些富含vc的食物有助肝脏排除毒素，对养肝护肝有着非常神奇的效果。这类食物有：柑橘、西红柿都是日常生活中比较常见的，也是很受大家喜欢的食物，这类食物还具有滋阴养肺等功效，可作为肝炎患者的日常膳食。 但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
2、鸡蛋。鸡蛋中富含大量的蛋白质、卵磷脂，对于修复细胞的同时可促进细胞再生，修复肝脏组织有着重要作用。因为鸡蛋中的蛋白质与人体类似，所以消化率达95%，但是切忌，每天一到两个即可，最多不超过三个，太多浪费且影响消化。
以上是对“护肝食品有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肝脏功能一旦受损就会导致人体解毒功能下降，从而影响整个人体的健康，而多吃些养肝护肝的食物
可以多吃以下这些食物：木耳、蘑菇、西红柿、猕猴桃、苹果、韭菜。不要再喝酒。
常见的护肝食物有：
1、王浆、蜂蜜：按1：5的比例调制，可保肝护肝，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高免疫力、干扰素生成量。
2、菌类：如香菇，含香菇多糖，其中菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂，常食用可提高抗病能力。
3、苦瓜：生食性寒可以去火，熟食养肝，但不可多食。
4、鸭子：鸭子性凉有滋阴功效，而肝炎者一般阴虚内热，如雪梨炖全鸭是其食疗佳方。
5、香蕉：属于低热量但营养高的水果，其含有丰富的蛋白质、钾、VA、VC、膳食纤维等有益成分，在促进肝细胞的修复与再生、提高机体免疫力、保护肝脏等方面都是很有益的。