您好，出现像你所说的这种状况，感觉你患的可能还是中耳炎一类的疾病。
所以建议您去医院看耳鼻喉科大夫，让他仔细查查是否患了这种疾病，如果是积极针对性治疗就会好的。
以上是对“耳朵痒，耳屎像黄水一样，还有臭味，”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
考虑与上火有关，一般药物治疗的话可以服用牛黄清胃丸，藿香清胃胶囊治疗
饮食要清淡，主要是选择滋阴的食物，天冬，枸杞子，中药的话可以选择胃清散加减治疗，不要在吃辛辣的东西，不要暴晒
你描述的症状考虑是中耳炎引起的，建议去医院耳鼻喉科就诊，检查确诊病因后消炎对症治疗。
建议你平时要注意清淡饮食，禁辛辣，煎炸刺激性饮食，多吃清热解毒的食物。