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柿饼不能和什么一起吃呢?

2018-12-12 女 | 24岁
回答(6)
向TA提问 头像 wangwen 已帮助网友:2477

柿子本来就有清热止咳之功效,加上制成柿饼之后,柿饼上的柿霜更加是清热止咳的好手。柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。吃柿饼好处多,但你要注意了,吃柿饼也有禁忌,与柿饼相克的食物有:
1、甘薯。柿饼不能和甘薯一起吃,二者同食,易得胃柿石,重则造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿饼,柿饼在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者造成胃穿孔危及生命。
2、黑枣。黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶,大量食用黑枣和柿饼后,这些鞣酸和果胶会与胃液结合并凝固、沉淀,从而结成硬块——即形成结石,使人既消化不了,又排泄不出,往往产生恶心、呕吐、上腹部持续疼痛、食欲减退等症状。轻者,结石块小的,可用中药排出;重者,则必须动手术治疗,否则会危及生命。所以,黑枣、柿饼是不可多吃的,更不可同时食用。
3、海味。海鲜中的鱼虾蟹、藻类都是富含蛋白质和钙的食品,而柿饼含有较多的鞣酸,两者同时食用的话,海鲜中的蛋白质和钙容易和柿饼的鞣酸发生作用,形成沉淀,结合成一种不易消化的物质,引起肠胃的刺激,导致食用者有呕吐腹泻的食物中毒现象。
4、鸡蛋。柿饼不宜与鸡蛋共食,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。所以如果服用时间在1~2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

2018-12-12
向TA提问 头像 彭丽霞 已帮助网友:2212

柿饼是用柿子人工干燥成的饼状食品,又称干柿、柿干,可用作点心馅。色灰白,断面呈金黄半透明较质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。柿饼虽然好吃,但是也有一些食用的注意事项 。
1.糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
2.柿饼不可以当早餐吃,因为柿饼不可空腹吃。空腹时胃酸浓度较高,此时食用柿饼,容易罹患胃柿石症。
3.忌与螃蟹同食。
4.不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石.
5.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状

2018-12-12
向TA提问 头像 唐建兵 已帮助网友:4223

茶和柿子最好是不要同时吃,茶水和柿子里的鞣酸便会跟螃蟹的蛋白质相遇,凝固成块状物,结果则是生理的腹痛、呕吐,也就是医学上的“胃柿团症”。建议你最好是间隔一点时间再吃,要注意饮食,不要吃寒凉或幸辣的食物,不要空腹吃柿子。柿子进行加工可以制成柿饼和柿干,柿饼含有鞣酸,而酸奶和鸡蛋含有钙,会影响钙的吸收。空腹状态下吃柿饼,容易形成不利于人体吸收的物质。如果你吃的不多,是不会影响健康的,建议两餐之间吃柿饼。

2018-12-12
向TA提问 头像 吴名波 已帮助网友:3632

柿饼是由柿子制成的美食,吃起来也要注意禁忌。
1、牛奶。柿饼和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。
2、酸性菜。柿饼不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能导致胃石症。吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
以上是对“柿饼不能和什么一起吃呢?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

2018-12-12
向TA提问 头像 胡世春 已帮助网友:2400

你好,柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
吃柿饼的时候不能与酒、螃蟹、海带、甘薯、章鱼、酸性菜、鹅肉同食。为了自己的身体健康,吃柿饼的时候,一定要注意一下,以免给身体带来不必要的伤害。

2018-12-12
向TA提问 头像 谢武龙 已帮助网友:3295

1、柿子不能与螃蟹同吃应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
2、柿子不能与红薯同吃柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
3、柿子不能与海味(海鲜类)同吃柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
4、紫菜。柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。

2018-12-12
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