茶和柿子最好是不要同时吃,茶水和柿子里的鞣酸便会跟螃蟹的蛋白质相遇,凝固成块状物,结果则是生理的腹痛、呕吐,也就是医学上的“胃柿团症”。建议你最好是间隔一点时间再吃,要注意饮食,不要吃寒凉或幸辣的食物,不要空腹吃柿子。柿子进行加工可以制成柿饼和柿干,柿饼含有鞣酸,而酸奶和鸡蛋含有钙,会影响钙的吸收。空腹状态下吃柿饼,容易形成不利于人体吸收的物质。如果你吃的不多,是不会影响健康的,建议两餐之间吃柿饼。
2018-12-12柿饼是由柿子制成的美食,吃起来也要注意禁忌。
1、牛奶。柿饼和牛奶不能一起吃,因为会引起结块,影响消化。柿饼含有鞣酸与果胶,被食用后容易与胃酸发生凝结;和牛奶中的蛋白质也易凝结成块,形成胃石、肠石。年龄较大的人因为消化功能减退,也容易患胃、肠柿石症。所以柿饼不要与含高蛋白的牛奶、豆浆、及鱼虾等食物一起食用。
2、酸性菜。柿饼不能和酸性菜一起吃,二者同食,可能导致胃石症。吃过柿饼后,请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿饼在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
以上是对“柿饼不能和什么一起吃呢?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
你好,柿饼上的柿霜具有清热润燥、化痰止咳的功效,对于肺热咳嗽、喉痛咽干、口舌生疮等症有明显的疗效。
吃柿饼的时候不能与酒、螃蟹、海带、甘薯、章鱼、酸性菜、鹅肉同食。为了自己的身体健康,吃柿饼的时候,一定要注意一下,以免给身体带来不必要的伤害。
1、柿子不能与螃蟹同吃应该可以说是相克作用吧,柿子与螃蟹共同吃完会抑制我们人体自身的消化液分泌,会影响自身的健康。另外,柿子与螃蟹又是同是凉性的食物,食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果,因此不要同吃。
2、柿子不能与红薯同吃柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物,此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀,会对人体的胃正常功能有影响,严重者可能导致肠梗阻。
3、柿子不能与海味(海鲜类)同吃柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物,这种沉淀物会刺激我们的胃肠器官,很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。
4、紫菜。柿饼不能和紫菜一起吃。紫菜也是富含钙离子的食物,与含鞣酸过多的柿饼同食,会生成不溶性的结合物,道理同海带与柿饼的关系。