叶酸属于B族维生素的一种，通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高,其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。含叶酸较多的食物有：绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。
动物食品动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。 豆类、坚果类食品黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。 谷物类大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
所以,对食谱丰富的成年人来说,一般不致于出现叶酸缺乏性疾病。 为了下一代的健康，孕妇一定要纠正偏食的不良习惯，常食和多食富含叶酸的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等，以消除或减少叶酸缺乏的可能。一般情况下叶酸比较好补充，但是对于孕妇或即将怀孕的女性来讲可以在大夫的指导下配合药物的补充。
含叶酸高的蔬菜有，菠菜。小白菜，胡萝卜，蘑菇，豆荚。西红柿，油菜花等含叶酸高的水果有草莓香蕉，葡萄，猕猴桃柠檬，樱桃等。肉制品有猪肝鸡肝牛羊肉等，豆制品和干果，含叶酸也叫丰富。
叶酸是维生素B复合体之一，相当于蝶酰谷氨酸，是从菠菜叶中提取纯化的，故而命名为叶酸。有促进骨髓中幼细胞成熟的作用，人类如缺乏叶酸可引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对孕妇尤其重要。
怀孕期间需要大量的叶酸，叶酸缺乏可以导致胎儿神经管畸形，通过食补，很难达到需要叶酸的量，建议你还是服用，孕妇专用的叶酸片，来提供足够的叶酸，桑植胎儿畸形。
以上是对“含叶酸的食物有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
叶酸对孕妇尤其重要，根据中国出生缺陷监测网最新的数据，中国出生的每800个婴儿中，大约有1个出现神经管缺陷。如在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑儿，无脑儿的发生率。其次，孕妇经常补充叶酸，可防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
绿叶蔬菜是叶酸很好的食物来源：芦荟、燕麦、西兰花、胡萝卜、奇异果。希望对你有用。
含叶酸的食物：
1.绿色蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等;
2.新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等;
3.动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等;
4.豆类、坚果类食品：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;
5.谷物类：大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。