您好，血糖高一定要注意平时饮食、运动调理。
建议您平时注意低盐低脂低糖饮食，平时可以少吃点含糖低的水果，如：火龙果、猕猴桃，平时可以吃点西红柿、黄瓜，热带水果如：芒果、荔枝等都是要少吃的或者不吃的，不能吃含糖、辛辣刺激、油腻食物，蔬菜少吃含淀粉高的如：土豆、山药、地瓜，注重调理自己，少吃坚果类，动物内脏之类的食物，多吃蔬菜，平时少吃水饺、馄饨之类的，少吃细粮，多吃粗粮，少食多餐，加强运动，可以跑步、快走、骑车，每天要运动30分钟-1小时，按时服用降糖药，注意监测血糖，如有异常，及时就诊。
降血糖是针对患有高血糖的患者采取的一些降血糖的措施。高血糖指血液中有过多的葡萄糖，超出了正常范围，高血糖也称为多糖症。早期有效地控制感染。严格控制血糖可减少感染的发生率。控制血糖、纠正酸中毒有利于感染的控制和消除。感染时除胰岛素用时加大外，口服降糖药的病人应改用胰岛素，感染控制后再改回口服药。对高血糖患者感染应予以足够的认识和处理。
主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
高血糖的患者禁忌吃糖果、根茎类食物，凡是带甜点的，也就是容易转化成血糖的都不要随意吃，比较苹果、梨等也不宜，不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑,肝,心,肺,腰,蛋黄,肥肉,黄油,猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化；不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险.
如果血糖高的明显，馒头也要少吃一些，可适当吃点粗粮、新鲜的蔬菜等。苦瓜是不错的降糖食物，多摄入膳食纤维。
以上是对“吃什么降血糖？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
随着生活水平的提高，血糖高和糖尿病患者越来越多，今天就推荐一些日常生活中能够降血糖的食物：
1.黑木耳：黑木耳含有很高的木耳多糖、维生素及多种矿物质，其中木耳多糖有明显的降糖效果，是日常降糖和保健的好菜。
2.苦瓜：苦瓜中的提取物有明显的降糖作用，现在很多降糖中成药中很多都含有苦瓜提取物，因此，苦瓜也是降糖首选食物。
3.山药：山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质，其中多巴胺和薯蓣皂甙具有明显的降糖作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。
饮食注意事项：
1.主食一般以米,面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2.血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3. 在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4.禁用食物有：白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等。另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5.富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,洋油,奶油,黄油等少用,最好不用.可用植物油代替部分动物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6.蛋黄和动物内脏如肝,脑,腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用。