问题描述:得了糖尿病很多年了,一直在用降糖药物,血糖控制的挺正常的,每周都去检查血糖,平常甜的都不敢吃,吃饭也不敢多吃,现在视力也不太好,好像是糖尿病眼病,糖尿病平常吃饭要注意什么呢?
烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。忌辛辣;戒烟限酒。忌咸食。糖尿病人应选少油少盐的清淡食品,菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油,尽量减少赴宴。
2017-02-16糖尿病饮食建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜西红柿青菜芹菜等水果如柚子猕猴桃草莓青苹果蛋白选择优质蛋白如瘦肉牛奶鱼类等主食最好选择粗粮如玉米面荞麦面燕麦面可到糖尿病营养中心制定一份具体的饮食方案33
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