多食黑木耳:黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。脂肪摄取切记不要过量:多吃了体内脂肪必然增高,脂肪会减少肠道中可结合的钙,因而引起对草酸盐的吸收增多,如果一旦出现排泄功能故障,如出汗多、喝水少,尿量少,肾结石很可能就在这种情况下形成。糖摄取也要适量:糖是人体的重要养分,要经常适量增补,但一下子增加太多,尤其是乳糖,也会为结石形成创造条件。多饮白开水使尿液得到稀释:钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。
2018-12-10吃富含维生素A的食物,可维持尿道内膜健康,也有助于避免结石复发,这类食物包括:胡萝卜、绿花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝,但高剂量的维生素A有毒,服用前最好请教医生。多喝水多运动:多喝水可使尿中的盐类代谢加快,所以每天至少喝3000C.C的水。多运动可减少骨钙流失,进而减少结石的产生。减少肉类的摄取:减少动物性蛋白质的摄取,可降低形成结石的机会。减少钠摄取:饮食要清淡,罐头和加工食品尽量减少食用。多吃含钾的食物,如香蕉等食物。减少蛋白质的摄取量,包括肉类、干酪、鱼和鸡。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。
2018-12-10少吃脂肪过多的食物尤其要避免吃肥肉、鸡皮和食油多的食物如油煎、油炸饼、油条不吃猪油等动物脂肪以免胆汁中胆固醇浓度增高炒菜可用植物油如菜油、豆油、花生油、芝麻油等它们含有较多的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用少吃含胆固醇高的食物:如动物的脑、肝、肾、鱼子、肠、鱿鱼等据报道饮食中每增加100g胆固醇其血浆胆固醇可增高513~855mmol/L可吃清淡易消化的食物如豆制品、豆类含卵磷脂较多能降低和稳定胆固醇适当吃纤维素如各种蔬菜、马铃薯、胡萝卜、地瓜、笋、萝卜及水果等,适当节制饮食。减少肉类的摄取:减少动物性蛋白质的摄取,可降低形成结石的机会。
以上是对“肾结石饮食注意事项有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
平时控制饮食结构,避免酸性物质摄入过量,多参加一些有氧运动,适当锻炼身体,多喝水,也有利于碎石的排出,平时的作息要有规律,导致身体内平衡失调,会加重身体酸化,多食用绿色食品,防止病从口入。食盐不能多吃:盐和钙在体内具有协同作用,并可以干扰肾结石预防和治疗药物的代谢过程。含有草酸盐的蔬菜不能多吃:因为草酸盐会与体内的钙结合,形成草酸钙而沉积为结石。绿色蔬菜中含有较多的草酸盐,尤以菠菜中的含量最高,因此肾结石病人应少吃菠菜。饮水不能少:每天要喝3500毫升以上的水,增加排尿量,尿量增多结晶体就不至于形成石块而沉积。
2018-12-10肾结石少吃含钙高的食物。肾结石限量摄入糖类。高糖食品的摄入,可以使患肾结石的机会增加,因此,要注意少吃甜食。肾结石少吃草酸盐含量高的食物。含草酸盐高的食物有番茄、菠菜、草莓、甜菜、巧克力等,过高的草酸盐摄入也是导致肾结石的主要原因之一。肾结石少吃豆制品。大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高,能同肾脏中的钙融合,形成结石。肾结石病人不宜在临睡前喝牛奶。由于牛奶中含钙较多,肾结石中大部分都含有钙盐。结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。饮牛奶后2~3小时,正是钙通过肾脏排除的高峰,如此时正处于睡眠状态,尿液浓缩,钙通过肾脏较多,故易形成结石。
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