问题描述： 朋友天天都洗脚换袜子,可是她还是有严重的脚气,采取了好多方法都不见效,去医院检查检查说是因为缺乏维生素B1,维生素B1缺乏的症状和原因是什么?
当身体缺乏维生素B1时,热能代谢不完全,会产生丙酮酸等酸性物质,进而损伤大脑、神经、心脏等器官,由此出现的一系列症状,总称为“脚气病”,维生素Bl广泛存在于天然食物中,其含量随食物种类不同而不同,同时还受到加工、烹调的影响,所以要注意以下几点: 1调整饮食结构加工越细的米面,维生素Bl含量越少,所以、不要总吃精白米面,要做到粗细搭配,多吃各种豆类等杂粮,比如小米、绿豆等食物中,都含有丰富的维生素Bl,还应适当增加膳食中肉类的比例, 2.改进烹调方法要提高食物中维生素B1的利用率和保存率,
2018-12-09脚气可能是维生素B1缺乏引起的,也有可能是真菌感染导致的,如果是维生素B1缺乏引起的,不能只是脚气症状,还应该有其他神经炎症,伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状,既然这些目前不存在,考虑与维生素B1缺乏无关,是真菌感染的原因,需要抗真菌治疗,
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