你好，根据你提供的情况考虑是上火引起，需日常生活注意改善症状的。
清淡饮食，不吃辛辣刺激生冷的食物，口服牛黄解毒丸，黄连上清片，多喝水。
以上是对“口腔长泡，水都咽不下了，怎回事？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
可能是口腔溃疡，患了口腔溃疡可能缺锌引起的，建议你口服葡萄糖酸锌，或者同时服用复合维生素b。含化华素片效果好。
或使用西瓜霜喷雾剂试试。平常一定要多喝水。多吃蔬菜。建议你一定要禁烟，酒，辛辣食物。
考虑是细菌感染，或是病毒感染引起的，就会出现你所描述的这种不适症状，应该明确诊断，对症处理，
建议你到正规的三甲医院做的检查，明确诊断病因，根据检查的结果按医嘱及时的对症治疗，避免延误病情，尽快康复。