铁是生命活动必需的微量元素，更是造血不可缺少的矿物质原料。贫血是女性的常见病。是营养缺乏性疾病之一，以年轻女性为主。缺铁性贫血最为多见。人体内铁元素的缺乏或不足，会使血红蛋白的“运输”能力明显降低，造成机体各组织缺血缺氧，功能发生障碍，并能导致人体免疫功能和抗感染能力低下，易患呼吸道和消化道疾病，如体质虚弱容易感冒、呼吸急促或腹胀等，甚至心脏不堪重负而骤发心力衰竭、心绞痛等危症。即便是轻度贫血，也会对女性的身心健康造成不良影响。
贫血患者，平时可以食用，如肝、肾、血、心、肚等动物内脏，含铁特别丰富，而且吸收率高。其次为瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子、虾子等动物性食物。植物性食物中，以紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等含铁高，但吸收率没有上述动物性食物高。植物性食物，如能同肉类或富含维生素C的蔬菜、水果共同进食，可大大促进铁的吸收。多吃富含优质蛋白质食物，如瘦肉、蛋等，可促进铁的吸收。适当吃些富含维生素C的蔬菜和水果如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。维生素C可大大促进铁的吸收。
一般的贫血都是缺铁性贫血。缺铁性贫血患者的饮食原则：
一，含铁丰富的食物有：猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等。正在服用补铁药物的患者都不宜喝牛奶。这因为各种食物中所含的铁必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用。而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响，人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物，不能被人体所利用。
二，尽量少喝茶，患贫血的人要少喝茶，最好是不要喝茶，特别是在饭后。喝茶会阻止人体对食物中铁的吸收。茶叶中含有大量的鞣酸和单宁，而鞣酸和单宁在肠道中很容易和食物中的铁相结合。缺铁性贫血患者应在平时的饮食中多吃些富含维生素C的绿色蔬菜和各种瓜果,比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子等等。缺铁性贫血光靠食疗是不能完全治疗好的，最好还是去医院做个详细检查，听从医生指导最为合适。
女性患者，42岁，家属诉患有贫血病史，一般需要时哪种类型的贫血。
根据患者的情况，治疗方面最好找到原发病，如贫血的原因，是否月经过多导致的，那么就需要治疗原发病，再配以饮食，红枣，花生，猪肝，鸡蛋，乌鸡。
以上是对“贫血吃什么可以补血好呢？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
适当的摄入些阿胶浆是可以有效的改善贫血的现象的，日常的饮食添加些红枣枸杞。
适当的摄入些樱桃龙眼荔枝类的食物是可以起到一定的调节的功能的，少食多餐的习惯。
女性贫血主要是月经失血引起，体质虚弱，脸色萎黄，睡眠不好，贫血气血两虚导致的，气血两虚需要在补血的同时补气，气行则血行，女性补血补气可以补充含铁食物和一些中药补血气。日常生活中补血的食物有红枣，红豆，花生，枸杞子，当归等，补气是药材有党参，人参，红枣，黄芪等，可以加瘦肉，骨头煲汤喝，气血双补，又有补钙作用，特别适合女性服用。红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，将它们互相搭配，就成了很好的补血食疗方。
贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白，维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用猪肝、瘦肉、蛋黄、黑木耳，香菇，黑豆，芝麻等食物，益于治疗贫血补养生血。对于您母亲，可以日常多做些补血食物给她进行食补。