问题描述： 我小孩10岁了,他有蚕豆病、蚕豆病人可以吃茴香吗?还有哪些香料不能用呢?
你好，蚕豆病是葡糖六磷酸脱氢酶缺乏者，进食蚕豆后发生的急性溶血性贫血。这个主要是不能吃豆类不然就会造成过敏和溶血。
建议蚕豆病重在预防。本人或家族中有蚕豆病史者，应禁食蚕豆，并避免接触蚕豆花粉。茴香应该可以吃，尽量少吃。
蚕豆病患者禁食蚕豆或蚕豆生加工品，避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地，否则容易发生严重的急性溶血性贫血
珍珠末，金银花，川莲，牛黄，腊梅花，熊胆，保婴丹都是禁止食用的。蚕豆病的服药禁忌：在医生指导下用药,不宜服用氧化性药物,如伯氨喹啉,磺胺类,呋喃类,维生素k3,k4,非那西丁,氨基比林,砜类等药物
