中医认为花椒性温,有温中散寒,除湿,止痛,杀虫的作用,春季适度食用,有助于人体阳气的生发.同时,春季各种细菌病毒开始繁殖,是流行病的多发季节,而花椒中的挥发油可提高体内巨噬细胞的吞噬活性,进而可增强机体的免疫能力,并且花椒对白喉杆菌,肺炎双球菌,金黄色葡萄球菌和某些皮肤真菌有抑制作用.
南方的春季雨水较多,脾胃虚弱的人非常容易受到湿邪的困扰,导致消化不良,而花椒具有温中除湿的作用,尤其是脾胃虚寒,食欲不振的更应吃点花椒.而在烹调绿豆芽,白萝卜,冬瓜,莴苣,菠菜等凉性或寒性的蔬菜或肉类时,最好都要加点温性的花椒.
现代研究也表明,花椒有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用,对多种细菌,特别是皮肤表面的细菌有很好的抑制功效。 因此,临床上常用于治疗湿疹、皮肤瘙痒症、神经性皮炎、脚气及外阴瘙痒等皮肤科疾病。
花椒水的功效有温中止痛;除湿止泻;杀虫止痒.主脾胃虚寒之脘腹冷痛;蛔虫腹痛;呕吐泄泻;肺寒咳喘;肺寒咳喘;龋齿牙痛;阴痒带下;湿疹皮肤瘙痒.还能治疗治疗蛔虫性肠梗阻,可以用麻油2~4两,置锅中煎熬,投入花椒3~4钱,至微焦即捞出弃去;待花椒油微温时1次服完.
还可治疗治疗血吸虫病。适用于早,中期血吸虫病,对改善症状有一定作用,服药后食欲增加,肝脾有不同程度的缩小.用法:花椒炒研成粉装胶囊,成人每天5克,分3次服.20~25天为一疗程.
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胃经具有补气养阴,清热生津功效,用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、
口燥咽干。微苦,性凉。主要用益肺阴,清虚火,生津止渴。用于治疗肺虚久嗽、咳喘、咯血、热病伤阴、咽干口渴、虚热烦倦、胃火牙痛等。具有强壮、抗疲劳的作用外,还有滋阴、降虚火、清虚热、健胃生津、
花椒水的作用,花椒水有温中散寒,除湿止痛,杀虫解毒,止痒祛腥之功效.
花椒水可以治脱发:
方法是用花椒500克水约3千克,小火煎3--40分钟,用这个来洗头.注意要加点盐,不能太多,每7天洗一次,洗后用清水洗一遍,一般7次就有作用.如效果不好可将盐换成明矾,数量比盐少很多才行,自己掌握.
花椒水止打鼾:
花椒5-10粒,睡前用开水泡一杯水,待水凉后服下(不服花椒),连服5天有效.
治疗蛲虫病:
花椒1两,加水2市斤,煮沸40~50分钟,过滤.取微温滤液25~30毫升行保留灌肠,每日1次,连续3~4次.