1.清泄相火。苦凉，则能清热泻火，入肝胆三焦经，则能清泄相火。常用于头痛、眩晕、目昏障翳、耳鸣耳聋等证。
2.祛风除痹。为风药，风为百病之长，风去则湿去。若症见肢体重着，肌肤顽麻，或肢节疼痛，痛处固定，阴雨则发，此乃风寒湿邪侵袭肢节，经络，而以湿邪为甚的痹证。可选用柴胡，祛风胜湿而除痹。
3.苦泄辛散，疏散退热。用治感冒发热，可与甘草同用，即柴胡散。疏解半表半里之邪，为治少阳证的要药，用治伤寒邪在少阳，寒热往来，胸胁苦满，口苦，咽干，目眩等症，常与黄芩、半夏等配伍应用。
4.舒肝解郁。味苦性凉，入肝经。能条达肝气而疏肝解郁。可用治郁证，经水不调，热入血室等证。若肝郁气滞胁痛，可与香附、枳壳等同用，如柴胡疏肝散。用治肝郁血虚所致的胁痛、月经不调等症，常与当归、白芍等同用。
5.舒肝和胃。苦辛凉，入肝胆三焦经，有舒肝和胃之功效，常用于心腹结气，饮食积聚，推陈致新，胁痛腹胀。
1.性微寒；味苦；归肝、胆经。和表解里，疏肝，升阳。清虚热中药，用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。疏散退热，升阳舒肝。发表、退热、疏肝、解郁、升阳。真阴亏损、肝阳上亢及阴虚火旺者禁服。
2.解表功能，能把从表入里的感冒、流感病毒由里向外驱除出体内，采用的是顺势疗法，因势利导从而达到治本的奇效。
3.解酒护肝胃。
4.疏肝和胃、和解平衡功能，据现代临床研究，能提高人体的抗应激作用和肝脏对酒精的分解能力，提升酒量达50%以上，同时，能缓和喝酒后出现的胸胁苦满、心烦喜呕、口苦咽干、头晕头痛等醉酒症状。研究表明，小柴胡颗粒中的柴胡、黄苓能疏肝解肝毒，帮助肝脏分解酒精，同时对肝脏进行保护，防止肝硬化、血脂升高，柴胡、生姜还独具发汗功能，使身体血液循环加快，代谢加快，促使身上的毛孔张开使部份酒精直接从汗腺排出，减少肝脏的分解压力。
5.治疗上呼吸道感染、扁桃体炎、咽喉炎、支气管炎、乳腺炎、淋巴管炎、疮疖肿毒、外科手术后预防感染及其他急性炎症。
以上是对“滇柴胡有什么功效与作用？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
1.和解少阳，疏利肝胆，通达表里。 用于少阳病，往来寒热，胸胁胀满，默默不欲饮食，心烦喜呕，口苦咽干目眩；或腹中痛，或胁下痛，或渴， 或咳，或利，或悸，或小便不利，或汗后余热不解，及症发寒热，妇人伤寒热入血室。
2.抗菌作用煎剂（品种未鉴定）在试管内对金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、绿脓杆菌及舒氏、宋内氏痢疾杆菌有不同程度的抑菌作用。对家兔实验性气管炎（吸入氨水蒸气形成）的作用煎剂内服，有治疗作用，喘息状态解除，哮鸣音消失，干性罗音减轻。因含皂甙，尚有些祛痰作用。
3.利尿作用提取物对小鼠皮下注射有利尿作用，但剂量太大反可使尿量减少。口服同样有效。对人亦有此作用。久贮失效。
4.其他作用对急性（出血性）肾炎有止血作用，可能与其所含之黄酮类或绿原酸、咖啡酸有关。外用可治创伤，可能与其含挥发油或鞣质有关。
5.治疗感冒流感。柴胡、黄苓、生姜、姜半夏、党参、甘草、大枣制成的小柴胡颗粒，可以提升人体抵抗力，是防治感冒流感不可多得的好药。小柴胡颗粒抗感冒流感，退烧不易反弹。一般治疗感冒流感，都是采用对抗疗法，如清热解毒药、退烧药等。这种“热而寒之”的方法，用于人体，较易反弹。
1.增强免疫功能。柴胡提取物和柴胡多糖具有免疫增强功效。北柴胡能明显促进小鼠二次免疫后绵羊红细胞抗体形成。柴胡多糖对Con A和PHA引起的小鼠淋巴细胞增生具有显著增强作用，提示柴胡对T、B淋巴细胞均有增强作用。柴胡能增强Kupffer细胞的吞噬作用；能增强单核巨噬细胞的吞噬作用。小柴胡汤体外有激活巨噬细胞诱生IL-l的作用。
2.对血脂、糖、蛋白质代谢。柴胡皂苷和皂苷元有降低血清胆固醇和甘油三脂的作用。α一菠菜甾醇有降低血胆固醇的功效。柴胡皂苷能明显增加大鼠肝内蛋白质的合成。三岛柴胡能明显升高大鼠的血糖，肝糖原量也能明显地上升。柴胡促进肝糖原和蛋白质的合成，是中药保肝的另一方面作用。
3.抗菌、抗病毒。抗菌：溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、霍乱弧菌、结核杆菌，钩端螺旋体。抗病毒：流感病毒、肝炎病毒、牛痘病毒、Ⅰ型脊髓灰白质炎病毒、疱疹病毒。
对多种致炎剂所致踝关节肿和结缔组织增生性炎症均有抑制作用。
4.其他保肾作用。柴胡皂苷对肾脏病变有保护作用。小剂量能抑制利尿，大剂量能促进利 尿。柴胡对细菌、病毒、疟原虫有一定的抑制作用。柴胡皂苷还有抗癌作用以及抗肝损伤作用。