你这样应和咽炎扁桃体的炎症，或者和饮食的辛辣的刺激。中耳炎等影响有关系。应注意合理的休息
保养气血很重要，忌辛辣的食物保证睡眠，可以用中药的方法连翘，甘草，金银花菊花等药物，注意查一下耳朵有无炎症
以上是对“耳朵里发出啪啪的声音”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
据你说的情况考虑与咽鼓管功能障碍是有一定的关系，如果确诊是咽鼓管异常开放，那么这样的情况最好是可以通过手术进行改善，这样疗效会更好些
建议平时可以避免辛辣刺激性食物，预防感冒，有什么不适的情况及时到医院看看
根据你描述的症状应该是鼓膜内陷引起的，吞咽动作时咽鼓管活动引起的。
可以自己做做捏鼻鼓膜吹气，如果无好转最好是去医院处理一下。做下咽鼓管吹张。