土蜂蜂蜜淅川

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土蜂产于高山崖洞、树林及农家土蜂之中,土蜂酿百之,《神农本草经》把土蜂列为蜂之上品,土蜂含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质,是浓缩的天然药库,土蜂能增强免疫能,提高机体抗病能力,中老年食用土蜂可以防止咳嗽、失眠、心脑血管疾病、消化不良、便秘、胃肠病、保肝护肝、防癌抗癌、延年益寿等,对防衰抗皱、消斑、护肤养颜有较好的作用,尤其对中年妇效果更加显著,儿童食用土蜂能促进生长、健脑益智,《本草纲目》中记述土蜂对健康价值高,是药引的首选,堪称中精品,也由于酿周期长、源稀少被誉为蜜之珍品,

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土蜂我国的中华蜂体型小,个头在1.3-1.5厘米,在树洞里或者岩壁的缝隙中栖息,抗病抗寒能力特强,对生存环境有特殊的要求,在远离污染空气中的负离子含氧量高的山涧林中筑巢,民间俗称为土蜂,这种蜂产的蜜才叫土蜂蜜,所采的蜜源是无污染的山区森林中的各种珍稀植物、山野间野生中药材的花,故又名百花蜜,人们模仿土蜂的生活习惯用树木把中间挖空,来让土蜂在这种环境中产蜜,其蜜口感清香浓郁,有百花之香,色泽深,在摄氏13度以下结晶后为粘稠的淡黄色,富含有多种能被人体直接吸收的微量元素,由于酿蜜周期长、蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”,