水果鼠尾草长什么样,能吃吗,有什么功效?

wangwen 回答时间：2018-11-24

鼠尾草,多年生芳香草本植物,学名为Salviaofficinalis,原产於地中海地区,乾叶或鲜叶用作多种食物的调味料,特别是用於香肠、家禽和猪肉的填料,用其叶片泡的茶,很久以来一直用作为补药,香精油的含量最高可达2.5％,基本成分是酮(C10H16O)和冰片(C10H18O),药用用途:干燥后的气味浓厚,一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时,加入少许可缓和味道,掺入沙拉中享用,更能发挥养颜美容的功效花可拿来泡茶,散发清香味道,可消静体内油脂,帮助循环,具防腐、抗菌、止泻的效果,含雌激素,孕妇应避免使用,

彭丽霞 回答时间：2018-11-24

鼠尾草（學名:Salviaofficinalis）,又名藥用鼠尾草、洋蘇葉,唇形科鼠尾草屬的一種芳香性植物,常綠性小型亞灌木,有木質莖,葉子灰綠色,葉片肥厚,長滿了細軟的銀色絨毛,像湯匙般呈現長橢圓形,阿拉伯人稱之為「駱駝的舌頭」,鼠尾草的療效價值,早在中古世紀即為歐洲人所知悉,在東方茶葉未傳入歐洲前,普遍沖泡鼠尾草茶來保健,因此希臘人、羅馬人將鼠尾草稱為「神聖的藥草」,法國人也相信鼠尾草有舒緩悲傷的作用,地中海居民視鼠尾草為有延長壽命的功效,希臘人更是對它推崇備至,將它當作恢復記憶與感官能力的神奇藥草,鼠尾草也是醫學之父希波克拉提斯(Hippocrates)蒐集記載的四百多種藥草之一,春天至初夏之際,長出的花莖上會開出藍色至藍紫色唇形花,原產於歐洲南部與地中海沿岸地區,乃至美國,世界各地都有生長,英國為主要產地,其生產的品質亦最佳,鼠尾草的葉片氣味強勁,略帶一點樟腦香味,中世紀的人認為鼠尾草能治百病,有句諺語說「院子裡種了鼠尾草,便可長生不老」,充分顯示出當時人們對鼠尾草藥效的誇讚,更被視為眾多藥草中的救星,Sage出自於拉丁文的Salvere,意即「拯救」之意,表示鼠尾草可解救世人免於疾病之苦,鼠尾草具有幫助消化、安定神經、強壯、殺菌等功效,還可以讓牙齒更白,若做成茶水來飲用或漱口,還可以預防口臭及口腔炎,