天龙八部白虾

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等锅里水开了,加点醋,可以去腥,要是加一点点食用油,颜色更红亮,红烧南美虾的做法原料:南美虾一斤调料:生抽一勺,白糖一勺,米醋两勺,料酒一勺,盐少许,彩椒粒少许,葱段,姜片若干,花椒几粒做法:1、虾洗净,剪去虾抢和须、腿,用牙签从虾背壳的连接处挑出虾线备用；2、炒锅放油烧热,把控净水的虾放入油锅中略煎,当虾的颜色变红时,放入花椒,再加入一勺米醋,盖上锅盖稍微闷一下；3、大概半分钟后,打开锅盖,加入除彩椒粒以为的其他调味料,适量加些水烧开,转小火盖上锅盖闷煮两分钟左右；4、再次把火开大,把汤汁收浓稠盛出,撒彩椒粒,

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白对虾最简单的做法:盐水虾,首先材料准备:南美白对虾250g,蒜粒（拍碎）,姜片（同样）,葱(不用切,打结),料酒、醋、酱油、根据自己口味,准备味碟,首先把南美白对虾把虾芒和头上的刺剪了,洗净,边上放着备用,因为活蹦乱跳的,记得用个盖盖上哦,把1粒怕碎的蒜粒和N片生姜放如锅内,还有盐,料酒加水适量,把南美白对虾倒入锅内,小火开始,等南美白对虾煮不跳了,再把火加大