问题描述: 特别喜欢吃酸的东西陈醋可以用吃饭的碗来喝柠檬直接削皮吃最近因为家里人不同意吃这么酸性食物所以有所控制但是一天不吃柠檬或者喝点醋就感觉很不舒服
其实酸性和酸味是两个不同的概念,是酸性的不一定都是酸味的,而是酸味的一不一定都是酸性如苹果是酸的但是为弱减性食品;番茄、橘子、草莓、蛋白、梅干、柠檬都是酸的但是为中碱性食品,葡萄更是强碱性食品.