酸奶发酵粉什么牌子好

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材料:纯牛奶500ml、酸奶发酵剂1/2包做法:1、将牛奶倒入酸奶机容器中,加入半包酸奶发酵剂,2、混合搅拌均匀,3、酸奶机内加入少许40度左右的温水,内胆用开水烫洗消毒,4、将搅匀的牛奶放入酸奶机内,5、将酸奶机通上电源,6、8-10小时候拔掉电源,做好的酸奶成凝固状即可,吃前根据个人喜好加白糖或者蜂蜜、果酱、炼乳,

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川秀牌,非常好用,分为乳酸菌、双歧杆菌等,都好用,家家乐也可以啊,1.用买来的酸奶当引子做酸奶,不仅含有大量的增稠剂、防腐剂、香精、色素、稳定剂、风味剂等,还会使各种菌比例相互失去平衡,益生菌很少,或根本不含益生菌,进而疗效大大降低,重复使用,杂菌繁殖污染的机会增多,活性菌数量较少,活性也较低,酸奶品质较差且不稳定,2.用菌粉做引子做酸奶,新鲜卫生,呈天然乳白色,表面光华如玉,具有浓浓的纯纯的奶香(用勺吃最好),细腻呈豆腐脑状,活性菌数量高,品质好,口感纯正,不含添加剂,无糖食用,适合各类人群,自制酸奶不仅可以获得超值的益生菌,还比买来的酸奶便宜