问题描述: 我喜欢美食,而且愿意自己动手制作,前几天,在一档美食节目中,见到厨师用酸梅粉拌水果,看起来非常美味,我也想尝试一下,能介绍一下酸梅粉么?酸梅粉拌水果有什么作用?
谢武龙
回答时间:2018-11-23
酸梅粉起源于陕西省,是陕西省的特产,酸梅粉滋味浓郁,酸甜适口,保持原有的天然成份,原汁原味,并加以科学的配方,口味纯正、生津止渴、酸甜可口、防暑降温、清凉可口、富含维生素、养颜排毒、开胃楗脾、助消化、增食欲、是居家旅游之佳品,用酸梅粉拌水果,可以改变水果的口味,使所拌水果味道酸酸甜甜,爽口开胃,希望我的回答对你有所帮助,
张绍兰
回答时间:2018-11-23
酸梅粉是从传统饮料—酸梅汤引发而来,在民间有“清宫异宝”之美誉,是以中药酸梅、山楂经熬煮取汁,糖桂花等各种辅料精制而成的固体饮料,由于内含乌梅,因此有生津止渴,消暑降温,健脾开胃,防火提神之功效,酸梅中富含花青素--这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素,酸梅粉用来拌水果,酸甜可口,很好吃的,自然熟透的水果就不需要了,