酸萝卜老鸭汤可以加什么菜

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酸萝卜老鸭汤材料:酸萝卜80克（或是老鸭汤调料一包）、鸭子500克、泡椒10只、料酒30ml、干花椒3克、大蒜10瓣、姜10片、白糖15克、白胡椒粉和盐、葱适量,制作方法:1、将老鸭子清洗干净,切成小块备用；酸白萝卜切成块备用；2、炖锅中的水烧开后,放入切好的鸭块,加入料酒、葱、花椒大火煮开,然后捞出用清水冲清鸭块表面的浮沫,沥干水分备用；3、炖锅内加入适量清水,放入鸭块、酸萝卜、花椒、泡椒、大蒜、姜片、白糖、料酒；4、盖上盖子转中小火炖90分钟,出锅时放入盐、胡椒粉和葱花调味即可,酸萝卜老鸭汤中的蔬菜一般就只有酸萝卜,不加入别的蔬菜,否则味道不一样的,

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酸萝卜老鸭汤材料:老鸭1800克,酸萝卜900克,老姜一块,花椒四五粒,制作:1、老鸭子打整干净,取出内脏后切块；酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂待用,2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住即可（不用另外加油）3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒,经典一些的做法是用炖锅慢火煨上一两个小时酸萝卜老鸭汤中一般只加酸萝卜一种蔬菜,要不然会川味的,