食物过敏怎么引起

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①已明确是某一食物引起的,只要以后忌食该食物就可避免复发.②急性荨麻疹患者应避免辛辣,海鲜,酒等刺激性,易过敏食物,以免加重荨麻疹症状.③在发病原因尚不明确时,除忌食上述刺激性食物外,要仔细回顾有无进食高蛋白食物尤其是不新鲜的鱼,虾,蟹,羊肉,牛肉,蛋,奶等,以及平时不常吃的食物,饮料包括某些蔬菜,水果,还有某些食品佐料,防腐剂都不能忽视,因为这些物质不易被人注意而却因此引起过敏的病例也并不少见.

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食物过敏是一个很棘手的病,输液主要是脱敏药物,食物过敏的食物因个人的体质而有所不同,常见的虾,蟹,鱼,鸡蛋,肉,奶,醋,酱,蔬菜以及包含这些成分的食品如干鱼片,奶酪,乳制品等.食物过敏是一种变态反应.症状有全身发痒,恶心,呕吐,腹泻,荨麻疹,严重呼吸困难.建议到医院检查过敏源,这样才能利于避免和预防.避免再次接触同类食物.多锻炼增强自身的免疫力和抵抗力.