妊娠期糖尿病靠严格的饮食控制和运动疗法就能够控制住血糖,饮食控制是妊娠期糖尿病治疗的基础。根据食物交换表拓宽食谱,在总热量限定的前提下,多选用血糖指数低、高膳食纤维含量的食物,以减少体内血糖浓度的波动。
饮食要多样,一天所摄入的卡路里和碳水化合物要均匀分配,确保正餐和零食的比例合理。不要错过任何一餐。吃饭要坚持定时定量,每餐饭量差不多。增加蛋白质的摄入量,尽可能不要吃水果、喝果汁。尽量选择低升糖指数的水果,如青苹果、梨、桃、草莓、柚子、桔子等。而西瓜、香蕉相对而言,血糖生成指数较高,尽量少吃。水果最好在餐间食用,每天一份的量。若妊娠糖尿病期间的血糖控制不理想,可考虑用黄瓜、西红柿等代替水果。
糖尿病孕妇的饮食非常重要,对出生后的婴儿是否患糖尿病,是否会发生神经病变是很有影响的,所以,要严格控制糖尿病孕妇的饮食,合格饮食,不过糖尿病孕妇的饮食也存在着矛盾。一方面糖尿病孕妇血糖必须控制在良好水平,有的人认为糖尿病孕妇血糖必须控制在正常范围,这给她们的饮食治疗提出一个很高的要求;另一方面糖尿病孕妇又面临着自身和胎儿对营养物质大量需求的问题,所以她们的治疗必须兼顾两个方面才成。
建议意见:在怀孕的前三个月糖尿病孕妇的饮食控制原则与一般糖尿病病人无异。怀孕三个月以后胎儿生长速度很快,病人对热量特别是蛋白质的需要量大增,每天主食可掌握在3O0克左右,甚至可达400克。每天每公斤体重摄取蛋白质1.5~2克为宜,因为糖尿病孕妇可能会有“加速饥饿状态”,也就是说每顿吃不多,但是容易饿的情况,所以更强调少量多餐,如每天吃4~6顿比较好。
以上是对“孕妇糖尿病食谱有哪些?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜,如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮,如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。
但都要注意量,控制好热量,合理安排饮食,少量多餐,要高纤维饮食,饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量,根据每个人的耐受量和程度,应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖,适量运动。
糖尿病的典型症状为:多饮、多食、多尿、消瘦,糖尿病患者的饮食应该是低盐低脂饮食。
建议意见:
1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜
5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
6、烹调宜用植物性油脂。
7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等
9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。
10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。