脑出血不能吃什么?

赵雅 回答时间：2018-11-20

脑出血，俗称脑溢血，属于“脑中风”的一种，是中老年高血压患者一种常见的严重脑部并发症。脑出血病人不能吃动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，饮食结构以清淡、少油腻、易消化的膳食为主，注意低脂、低盐、低糖，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，多吃蔬菜、水果、豆制品，配适量瘦肉、鱼、蛋品。戒烟酒，烟和酒都能使血管收缩、心跳加快、血压上升、加速动脉硬化。多喝水。多吃浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入，或5－6次灌入混合奶1000－2000毫升，灌入食物不宜过热过冷，平时的饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂，避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物，补充丰富的营养，多吃水果蔬菜，要维持体内有充足的水液，使血液稀释，保持血容量。如能养成良好的饮食习惯，可对脑出血起一个预防作用。要有积极向上的好心态。
以上是对“脑出血不能吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

李娜 回答时间：2018-11-20

脑出血患者要注意少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿 ，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃，限制脂肪摄入量.每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物 脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油,花生油,玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝，适量多喝白开水，睡前醒后大约半个小时都喝上一杯开水，早上醒后不能立即起床，停留个4、5分钟后再起床，要保持心情开朗和情绪稳定，多和大家聊天沟通、说说笑笑，情绪不要过于波动，不要经常生闷气，饭后多走走，适量活动身体，以身体微微出汗为最大活动量，记住一句话：管住嘴、迈开腿、情绪稳定多喝水，保持心情愉悦。

汪琳琳 回答时间：2018-11-20

脑出血病人平时的饮食应该清淡，比如鱼，肉类食物，低盐低脂，避免辛辣刺激油腻生冷不易消化的食物，补充丰富的营养，多吃水果蔬菜.海鱼、海产品是不可以吃的。注意低盐、低脂、高钾膳食。豆制品每天不少于30克。胆固醇限制在300毫克以下，新鲜蔬菜400克以上。要补充足够的维生素制剂，进餐要定时定量，晚餐要清淡，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃，睡前要饮水，防止夜间血液粘稠度增加。注意少食多餐，细嚼慢咽，三四五顿，七八分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，戒烟少酒戒刺激性食物，辣椒等刺激性的食物当然是不能吃了，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片粉、大枣、西红柿、红薯等食物，饭后要多锻炼，不要久坐，增强自己的身体素质。入睡前要喝点水，补充在夜间身体的血液循环。

陈凤怡 回答时间：2018-11-20

你可以服用中草药,根据病情的不断变化辨证论治,活血化瘀,软坚散结,扶正祛邪,改善脑部供血,可以根据自身情况服用红参、人参皂苷Rh2（护命素）等中药，能够增强治疗效果，减轻患者痛苦，防止复发及转移，饮食上以营养全面,高蛋白,高维生素,低盐、低脂、高钾膳食,少吃或不吃辛辣刺激,肥甘厚腻,烧烤,腌制等食物,平时进食定时定量,合理营养为原则.多食用比如鱼,瘦肉,蛋,大豆制品,香菇,大枣，豆制品每天不少于30克。胆固醇限制在300毫克以下，新鲜蔬菜400克以上。要补充足够的维生素制剂，进餐要定时定量，晚餐要清淡，睡前要饮水，防止夜间血液粘稠度增加，同时注意调整心理,适当的运动,由于患者胃肠功能较差,宜进食易消化,富含膳食纤维的食物,多饮水，易消化的菜粥,肉粥为宜,适当搭配水果,但每次量不宜多,不宜过凉,每日按摩腹部促进肠蠕动,勤翻身避免褥疮.常吃粗纤维食物如芹菜,韭菜,青菜等蔬菜,以及水果如香蕉,山楂,芝麻等,可以适当多食产气食物如红薯,马铃薯,萝卜,洋葱,黄豆,生黄瓜等,但不宜过量以免肠胀气.膳食粗细搭配也是防止便秘的好方法. 常进食下列食物,红薯,绿豆,燕麦,薏仁,小米,糙米,红豆,胡萝卜,山药,牛蒡,芦笋,洋葱,芹菜,白萝卜等.不能吞咽或呛咳的患者,如果可以胃管进食,可以将蔬菜打碎成蔬菜糊进食,也可喂食果汁.香蕉,蜂蜜,芝麻,核桃等有助于改善便秘.

周兰媚 回答时间：2018-11-20

脑出血患者饮食上有很多事项需要注意，注意少食多餐，细嚼慢咽，每日可以吃四---五顿 ，每顿六七分饱，不要暴饮暴食，低糖低盐低脂，避免刺激性食物，辣椒等食物是不能吃了，平时多食用新鲜的绿色蔬菜、水果，还有胡萝卜、黑木耳、燕麦片、燕麦粉、大枣、西红柿、红薯等、猪肉和海鲜不能吃，炖汤的话请注意把最上面的油层去掉后再喝，适量多喝白开水。患者要保持心情开朗，生活规律化，心胸要宽阔，防止情绪激动，多食新鲜蔬菜、水果，不要经常生闷气，核桃奶类建议暂不宜饮用为好，不能吃动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，饮食结构以清淡、少油腻、易消化的膳食为主，注意低脂、低盐、低糖，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，多吃蔬菜、水果、豆制品，配适量瘦肉、鱼、蛋品。戒烟酒，烟和酒都能使血管收缩、心跳加快、血压上升、加速动脉硬化。多喝水。要维持体内有充足的水液，使血液稀释，保持血容量。如能养成良好的饮食习惯，可对脑出血起一个预防作用。
以上是对“脑出血不能吃什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

吴静雯 回答时间：2018-11-20

脑出血的后遗症是要看治疗后恢复的效果、也就是说看发病后的治疗!如果治疗护理的好、后遗症并不明显、但相反后遗症就会严重、甚至导致死亡、所以发病后积极地治疗很重要!脑出血最常见的后遗症是偏瘫、具体表现为一侧肢体肌力减退、活动不利或完全不能活动、常伴有同侧肢体的感觉障碍如冷热、疼痛等感觉减退或完全不知患者的食物中最好具有降低血压、软化血管等功效，应该注意以下几点：
1、高钾食物．富含高钾的食物有菠菜、番茄、青蒜、大葱、土豆及香蕉、柑橘、甜瓜、柚子等．
2、富含类黄酮与番茄红素食物、日常饮食中富含类黄酮与番茄红素的有洋葱、香菜、胡萝卜、南瓜、草霉、苹果、红葡萄、番茄、西瓜、柿子、甜杏、辣椒等．
3、多食优质蛋白食物．富含硫氨酸、赖氨酸、葡氨酸、牛磺酸的食物(如鱼类和鸡鸭肉、兔肉、鸽肉等)、不仅对维持正常血管弹性及改善脑血流有益、还能促进钠盐的排泄、有利于防止脑出血的发生．最好不要吃含油性比较大的食品!

张芝芳 回答时间：2018-11-20

对于脑出血病人除需药物治疗外,合理调配饮食对康复也具有重要作用.注意以下几点：
1、应限制动物脂肪,如猪油,牛油,奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄,鱼子,动物内脏,肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化；可采用植物油,如豆油,茶油,芝麻油,花生油等,因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸,从而达到降低血中胆固醇含量,推迟和减轻动脉硬化目的.
2、饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清,瘦肉,鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸.一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯,因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,能抑制体内胆固醇的合成,降低血脂及胆固醇的含量.饮牛奶 时可将奶皮去掉.豆类含豆固醇,也有促进胆固醇排出的作用.
3、要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾,镁等.维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾,镁对和因管有保护作用.
4、可多吃上结含碘丰富的食物,如海带,紫菜,虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。
5、每日食盐在6克以下为宜,因食盐中含有大量钠离子,人体摄入钠离子过多,可增加血容量和心脏负担,并能增加血液粘稠度,从而使血压升高,对中风病人不利.
6、忌用兴奋神经系统的食物,如酒,浓茶,咖啡及刺激性强的调味品.此外,少吃鸡汤,肉汤,对保护心脑血管系统及神经系统有益,且需忌暴食.