烧鸭腿的做法

向TA提问 廖元兴 已帮助网友：1820

做法1.鸭腿洗净,均匀的摸上一勺盐,腌制1小时,备用,2.板栗洗净,备用,3.铁锅烧热,将腌制好的鸭腿和姜片丢进去炒,待鸭皮颜色变白后,适量倒入酱油老抽、一勺糖、2个八角,兑入满锅热水,丢下板栗后就开始煮吧~（因为鸭腿是腌制过的,所以不要加盐了）4.水慢慢煮干后,颜色会变深,这个时段,要不停的翻炒,以免结底,待汤水干后,就成了酱鸭啦,5.出锅,撒葱~搞定!

向TA提问 吴名波 已帮助网友：3632

用料:鸭腿2只、蒜、盐、沙姜粉、五香粉、清水、蜂蜜、醋适量工具:烤箱制作过程:先用蒜、五香粉、沙姜粉腌制,放冰箱过夜,第二天拿出来用醋浸泡片刻,