白癜风患者不可以吃西红柿的原因是什么呢?

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西红柿中含有丰富的维生素C,要少吃或不吃含维生素C丰富的食物,因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶,多吃富含维生素C的食物,能降低酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成,

向TA提问 王涛 已帮助网友：4421

西红柿和樱桃都富含维生素C,而维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑色素的生物合成；另一方面,维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性,因此,白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C,对于富含维生素C的食物应尽量少吃或不吃,如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等,过酸和过辣的食物也要加以注意,患者应多食富含酪氨酸酶与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏（肝、肾等）、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类,以及一些黑色食物,如黑米、黑豆等,

向TA提问 张莉莉 已帮助网友：4261

因为西红柿富含维生素C,而维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑色素的生物合成；另一方面,维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性,因此,白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C,对于富含维生素C的食物应尽量少吃或不吃,如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等,过酸和过辣的食物也要加以注意,患者应多食富含酪氨酸酶与矿物质的食物,如瘦肉、蛋类、动物内脏（肝、肾等）、牛奶、新鲜蔬菜、各种豆类及其制品、花生、黑芝麻和核桃等硬壳果类,以及一些黑色食物,如黑米、黑豆等,

向TA提问 王志强 已帮助网友：3053

西红柿中含有丰富的维生素C,对白癜风患者的病情不利,平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉（牛,兔,猪瘦肉）,动物肝脏,蛋（鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋）,奶（牛奶,酸奶）,菜（新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等）豆（黄豆,豌豆,绿豆,豆制品）,花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等

向TA提问 曾晓锋 已帮助网友：1818

得了白癜风要想尽快治好,除了进行正规的治疗外,生活中还要注意要防止紫外线的过多照射,心情舒畅,少生气,保持良好的精神状态,多锻炼身体来提高自体免疫力;在饮食方面切记偏食,尽量不要吃富含维生素C的食物,少量食用荤、醒、辛、辣等食物,提醒的是少量不是说不吃,由于白癜风与免疫有关,饮食平衡对提高免疫有很大帮助,不吃这、不吃那,什么病也好不了,另外白癜风患者一定要端正心态,白癜风并不可怕,我们要端正对它的态度,