问题描述： 我去市场上买野猪肉是从猪头连脖子里面挖出来瘦肉,这种肉能吃?您的问题补充:我买野猪肉从猪头里面挖出来瘦肉,那猪头连脖子,这种瘦肉能吃?
一般猪脖子里的肉相对来说血管丰富,如果有污染,则容易含有相对多的细菌,所以最好不要吃这些部位的肉的,
