向TA提问
熊平安
已帮助网友:3558
酒精对肝细胞的损伤是非常大的,乙型病毒性肝炎患者如果再摄入酒精的话,对肝脏会造成双重损害,加重对肝脏的损伤,加重病情变化,所以乙型病毒性肝炎的患者是绝对不能饮酒的,包括各种酒精饮料,但是如果在烹调过程中加入料酒的话,随着烹调温度的升高,酒精自然就会挥发,这种情况下,在进食的过程中并不会摄入酒精,不会加重对肝脏的损伤,所以乙肝患者的菜品在烹调过程中是可以放料酒的,
2018-11-13