芹菜叶拌豆腐

向TA提问 彭丽霞 已帮助网友：2212

原料　　芹菜叶、豆腐干、香油、盐、米醋,‍做法　　1、芹菜叶洗净,豆腐干切成小丁；2、水烧沸后,将豆腐干放入焯半分钟后捞出；3、水再次烧沸后,将芹菜叶倒入焯15秒后捞出,控去水分；4、将焯好的芹菜叶切碎一些,和豆干丁倒在一起；5、调入香油、盐和米醋,拌匀即可,

向TA提问 张绍兰 已帮助网友：2022

用料芹菜叶豆腐干2块食盐芝麻油醋元贞糖做法1、摘下芹菜叶（去掉黄叶）后漂洗干净,准备豆腐干两三块,根据叶的多少配搭,2、用开水焯一下芹菜叶,焯好后的水再焯豆腐干,3、将焯好后的芹菜叶和豆腐干都用熟食用具切成丁,4、切好后用盐、麻油、醋和一点糖拌匀就好了,喜欢辣的就用辣油,