1、吃些蛋白质、维生素C 和少渣、易消化的食物为主，有助于增强体质，抑制出血，提高凝血数量。如菜花、蛋黄、菠菜、肝脏及所有新鲜的绿叶蔬菜，不但可以补充促凝血物质、减少出血机会，还能促进人体健康。
2、由于胃肠道易发生出血，需吃一些粗纤维及坚硬的食物，如带皮玉米、竹笋、鱼刺、肉骨头等慎吃。
3、本病属气血亏损之症，因此，饮食不宜偏热、辛辣、厚味之类的食物，如羊肉、狗肉、辣椒、肥肉以及烟酒之类，容易出血而损伤脾胃。
4、体质虚弱、气血两亏的患者可服用牛奶粥、人参粥、大枣粥、山药粥、木耳粥、黄芪粥、鸡汁粥等;如出血不止可服用木耳粥、柿饼粥、荠菜粥、荷叶粥等。例如：牛奶、山药、桂圆、花生、蜂蜜，各种新鲜蔬菜与水果，动物的肝脏与血、瘦猪牛驴肉、鸡鸭鹅肉、鳝鱼等都利于营养的吸收，不益于身体的食物：狗肉，乌鸡、鲜鱼、木耳、辣椒、白酒等。
血友病人慎服的药物及食物：
牛奶、木耳、西红柿、鱼、洋葱、大蒜、生姜、浓茶，银杏叶、阿斯匹林、藻酸双脂钠、蛇提取药物(如蕲蛇酶、蛇毒抗栓酶)、肝素、双香豆素、水杨酸、水*蛭*素、尿激酶、链激酶、枸橼酸钠、纤维蛋白溶酶、潘生丁、维生素E、生地黄、川芎、桃仁、红花、广地龙、赤药、当归、枳壳、玉金、刘寄奴、柴胡、川牛膝、丹参、制大黄、连翘、金银花、玄参等。
1.保肝（促进因子生长）：动物肝脏、胎盘、富含维生素C、E及B胡萝卜素的果菜：南瓜、甘薯、马铃薯、柿子椒、海藻类、豆类蔬菜、猕猴桃、鳄梨、草莓等。
2.提高免疫功能：奶制品、蛋、瘦肉、豆制品、蘑菇、甘草、卷心菜、圆白菜等。
3.高钙（促进凝血、预防骨质疏松及关节畸形）：奶制品、日光浴、软骨等。
4.高胶原蛋白（强筋、促进关节修复）：蹄筋、肌腱、猪皮等。
5.止血饮食（滋阴养血、健脾益气、凉血止血）红枣、绿豆、花生米、西洋参、犀角粉、龙眼肉、百合、龟肉、荔枝、鲜茅根汁子、鲜藕、白木耳、藕节汤等。
6.忌过敏及扩张血管饮食（辛辣、酒）及抗凝血药物（阿司匹林类）。
7.血友病禁忌和慎用引起出血的药物：
①容易引起出血的药物（禁用）抗凝血药物（肝素、双香豆素、鱼精蛋白）溶栓药物（链激酶、尿激酶等）、及解热阵痛药（水杨酸、阿司匹林类、消炎痛、奈普生）；
②出血较少的药物（慎用）：扩溶剂（羟乙基淀粉、右旋糖苷、大剂量青霉素及氨苄青霉素、抗癫痫药物（丙戊酸钠）；
③ 轻度出血倾向的药物：肾上腺素受体阻滞剂、利尿剂（双氢克尿塞）、钙通道阻滞剂、血管扩张剂、血管紧张素转换酶抑制剂、桃仁、红花、五灵脂、水蛭、丹参、广地龙、三棱、莪术等。
以上是对“血友病患者的饮食禁忌？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
饮食清淡，不要油腻荤腥。注意荤素搭配，保持营养，少食多餐，控制饮食，合理运动，注意休息，定时起居。保持心情乐观，积极向上，如有不适，请随我院诊断治疗。
2018-11-06
鱼类及海鲜是所有血友病患者都不可以吃的食物，因为鱼肉中所含的20碳5烯酸可抑制血小板凝集，从而加重出血性疾病患者的出血症状，富含20碳5烯酸的鱼类有沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等，因此提醒患者应少吃脂肪含量多的海鱼，更不宜服鱼油等制品，不过，含20碳5烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可少量食用。
血友病患者不可以吃黑木耳，因为黑木耳有抑制血小板聚集、防止血栓带来的作用。其中人们常吃的大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须莱及草莓、菠萝也有肯定的抗凝作用，因此这些食物患者都要避免。番茄、红葡萄、桔子、中含少量类似杨酸抗凝物质以紫菜、海带，辣椒中也有抗凝物质都是患者需要避免接触的食物。
茄子含有丰富的营养物质，其含量可与西红柿媲美，除维生素A、维生素C含量低于西红柿外，其余各类维生素、脂肪、磷、铁和糖类都非常接近，而所含的蛋白质和钙量高于西红柿3倍，热量高1倍。此外茄子还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素以及人体所必需的8种氨基酸，所含的维生素E为茄果类中之魁，常食它具有提高人体对各种疾病的抵抗力和抗衰老功能。
黄瓜的蛋白质含量虽少，但其中有精氨酸等人体必需氨基酸，对肝脏患者很有帮助;另外黄瓜的脂肪含量甚低，糖的种类则较多，如葡萄糖、甘露糖、果糖等，并含有多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等，所含抗坏血酸高出西瓜4倍多。
可以多吃一些核桃猪蹄冻也会恢复健康有帮助，主要食材有核桃、花生、山药、猪蹄、食盐少许加水煮烂去油，冷却后食之。主要对患者有补气养血的作用。