肾病综合症饮食指导

王志强 回答时间：2018-11-06

1、钠盐摄入:水肿时应进低盐饮食,以免加重水肿,一般以每日食盐量不超过2g为宜,禁用腌制食品,少用味精及食碱,浮肿消退,血浆蛋白接近正常时,可恢复普通饮食.2、优质蛋白摄入:按1.0~1.2g/（公斤体重,每天）,每天约需:1个蛋清/1两瘦肉/半杯牛奶.3、忌口:腥辣,煎炸,水产品如海鱼,海蟹,辣椒,蒜,生葱,香菜,狗肉.建议患者联系医生,医生会根据患者详细病情,为患者量身制作治疗方案,

曾晓锋 回答时间：2018-11-06

肾综患者忌吃盐重饮食,咸秋石,火腿,虾米,咸肉,香肠,香肚,松花蛋,腌雪菜,咸菜,腌萝卜干,榨菜,豆腐乳,面酱,酱油等含钠量过多的食品；忌吃葱,生姜,蒜,咖喱,茴香,花椒等辛辣刺激的调味品；忌吃韭菜,公鸡,鹅肉,羊肉,狗肉,猪头肉以及带鱼,黄鱼,海腥发物；还有不要吃味精.