肝性脑病患者的饮食禁忌是什么?

向TA提问 wangwen 已帮助网友：2477

适宜食物：
1、对能进食者供给碳水化合物的食物可选葡萄糖、米汤、藕粉、果汁、果酱、果冻等，以及细粮和纤维少的水果。豆制品含丰富的亮氨酸、异亮氨酸等支链氨基酸，为肝性脑病病人蛋白质的良好来源。牛乳蛋白质产氨较少，在病情好转时可适量逐渐增加。要注意电解质的变化，纠正电解质紊乱。
2、肝昏迷前驱期，宜选用易消化的低蛋白、低脂肪、低盐、高碳水化合物的半流质饮食或流质饮食，已有昏迷者，可用鼻饲流食。
3、肝昏迷少渣半流质饮食：能量(1600kcal)，蛋白质30g, 脂肪30g，碳水化物300~320g，食盐1~2g，铜3mg，锌15mg。微量元素不足者可应用相应的营养素补充剂补充。
4、肝昏迷鼻饲流质饮食：能量5.9~(1400~1500kcal)，蛋白质20g，脂肪30g，碳水化合物280g，食盐1~2g，铜3mg，锌15mg。
不适宜食物：
肉类、蛋类等蛋白质产氨较多，不宜供给。
以上是对“肝性脑病患者的饮食禁忌是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

向TA提问 彭丽霞 已帮助网友：2212

肝性脑病过去称肝性昏迷，是严重肝病引起的，诱发肝性脑病的诱因很多，所以不管在药物治疗和平时的饮食中，都要特别的注意。我们都知道，合理的饮食对健康的人可增加体质，对于病人则对缓解症状有一定的帮助。
1.每日总热量保持在5.0-6.7mj和足量维生素，以碳水化合物为主，可口服蜂蜜、葡萄糖、果汁、面条、稀饭等。昏迷病人以25%葡萄糖液供给热量，减少蛋白质分解。糖类能促使氨转变为谷氨酰胺，有利于降低血氨。给鼻饲的病人应密切主义为的排空情况，如胃排空不良时应停止鼻饲。在大量滴注葡萄糖供给热量的过程中，必须警惕低钾血症、心力衰竭和脑水肿的发生。
2.暂停蛋白质饮食意识障碍期应禁食蛋白质，目的在于减少氨的形成。待病情好转、神志清醒后，可逐渐恢复，从小量开始。每日先给20g，每隔两天增加10g， 逐渐达到50g左右，但需密切注意病人的耐受力，反复尝试，掌握较适当的蛋白质量。如肝昏迷有复发现象，则在度禁用蛋白质。植物蛋白含蛋氨酸、芳香氨基酸较少，此外植物蛋白含非吸收性纤维素较多，有利于氨的排除，故肝性脑病病人恢复蛋白质饮食以植物蛋白为好。也可少量选用酸牛奶等含必需氨基酸的蛋白质。
3.注意水、电解质的平衡肝性脑病多有水潴留倾向，水不宜摄入过多，一般每日2000ml左右。对有脑水肿可依的病人，尤应限制。除肾功能有障碍者，钾应补足，但钠盐要限制。正确记录出入液量，按需要测定血钠、钾、氯化物、血氨、尿素等。

向TA提问 唐建兵 已帮助网友：4223

肝性脑病，主要是由于肝功能异常，引起的情绪失控，以及心理冲突。那么在饮食上呢，就要注意养肝保肝，要忌辛辣油腻，刺激性的食物，以清淡食物为主。

向TA提问 谢武龙 已帮助网友：3295

通过您的描述，考虑您的爸爸肝性病正处于昏迷期需要禁食蛋白质，供给足量维生素，以高糖补充热能，待病情改善，逐步增加蛋白质供给。如不能进食者给予鼻饲流质。

向TA提问 张莉莉 已帮助网友：4261

如果说有肝性脑病的情况下，平常饮食尽量要清淡一些。少吃一些高热量高脂肪的食物，避免暴饮暴食。多吃一些高蛋白，容易消化的食物，比如说鱼。
以上是对“肝性脑病患者的饮食禁忌是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

向TA提问 王志强 已帮助网友：3053

你好！肝性脑病出现精神症状是很常见的，大脑神经系统问题，谵妄甚至昏迷，饮食起居注意不要吃含氨类食物，比如肉类，以清淡饮食为主，这些护士会给你做宣教的

向TA提问 高锡云 已帮助网友：3368

肝性脑病患者的饮食禁忌如下：
1、控制脂肪的摄入
肝性脑病的饮食应严格控制脂肪的摄入量，肝性脑病患者饮食摄入脂肪不宜过高,以免加重肝脏负担，对病情不利，但如患者能耐受则不必限得过严。
2、控制蛋白质的摄入
同时，肝性脑病的饮食应严格控制蛋白质的摄入量，肝性脑病患者的饮食需控制蛋白质摄入的原因在于-减少体内氨的产生、减轻肝昏迷的症状，所以产氨较多的食物，如肉类、蛋类、乳类等肝昏迷患者应严禁食用;而且病情好转后每日限入量也应控制在15~20克之间,以保证病情稳定。
3、保证热量充足
肝性脑病的饮食应保证热量充足，肝昏迷患者每日热能供给量应不少于1600千卡,所以尚能进食者应多选用精细粮食和含纤维少的水果,以及葡萄糖、果酱、果汁等高碳水化物的食物。
4、以清淡、易消化、易吸收的食物为主
此外，肝性脑病患者的饮食结构应以清淡、易消化、易吸收的食物为主，但要注意营养丰富、五味不偏。