问题描述： 很喜欢吃生鱼片,是蘸着芥末吃的,很担心会得寄生虫病,吃完生鱼片之后吃了饭和热鱼汤,吃生鱼片之后要吃寄生虫药吗?
这种情况建议结合检查一下大便常规看看还是要注意的生食这些东西还是比较容易感染寄生虫的,不用太担,一般大便常规就可以明确诊断了,有的话,再吃也是可以的,祝你健,
2018-11-05生鱼片又称鱼生,古称鱼脍、脍或鲙,是以新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料食用的食物总称,无论是淡水鱼还是咸水鱼,它们的身上都携带着寄生虫,因此当人们大量食用没有进行适当消毒的生鱼片后,身体内是很容易被鱼类寄生虫感染的,虽然芥末可以消毒,但是无法杀死寄生虫的,所以吃生鱼肉时,事先应该把生鱼肉冷冻到零下4摄氏度左右进行低温消毒,这样鱼类寄生虫就会被冻死,从而使得人们进食生鱼肉变得更加安全、卫生,祝健康!
2018-11-05
