问题描述： 小时候非常爱吃肉,可能是吃伤了,长大后便不怎么爱吃了,加上爱美想自己瘦一点,就更加不爱吃肉了,可谁知道本来身体还挺好的,最近一直不太舒服,人懒懒的没什么精神,去医院检查,我情况后说是脂溶性维生素缺乏,
张莉莉
回答时间：2018-11-03
脂溶性维生素包括维生素A、K、D、E,多存在于肉类食物和植物油中,由于你长期吃素对维生素A、K、D的摄入不足以维持机体的需要,长期以往就会导致脂溶性维生素的缺乏,目前维生素的种类主要有两种及脂溶性维生素和水溶性维生素,其中脂溶性维生素主要有维生素A,维生素D和维生素E等几种,水溶性维生素主要有B1B2B6维生素C等,这两类维生素除了作用不同以外,最主要的区别是两者的溶解性不同,脂溶性维生素在肠道的吸收必须有脂肪的参与才能吸收,如胆汁可以促进脂溶性维生素的吸收,而水溶性维生素的吸收,不需要脂肪和胆汁的参与就可吸收等,
王志强
回答时间：2018-11-03
随着人们生活水平的提高,维生素的功能越来越受到人们的重视,维生素按其溶解性的不同,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类,脂溶性维生素如维生素A、D、E、K；水溶性维生素如维生素B族和维生素C等,不易被排泄,可储存于体内,故不需每日供给,给予过量,容易引起中毒,缺乏时症状发展缓慢,如维生素D是脂溶性维生素,打了一针维生素D3（30万单位）后可维持一个月,不需每日补充,但用过量时可引起中毒,缺乏维生素D时,佝偻病的症状缓慢出现,