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多发性硬化症的食疗方法生物化学研究证明,所有引起自身免疫系统反应紊乱从而导致多发性硬化疾病发生的蛋白质“信使物质”都由多链饱和脂肪酸和花生四烯酸组成,这些组成成分可以激发感染,而肉类,蛋黄,牛奶或是奶酪富含这些成分,蔬菜类食物却不含这些物质,所以,多吃鱼和蔬菜,少吃肉类,可以减少花生四烯酸在人体内的生成,并同时减少炎性物质的生成,

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起病隐袭,常先有雷诺现象,手指肿胀僵硬或关节痛、关节炎,雷诺现象可先于皮肤病变几个月或几年出现,表现为寒冷或情绪紧张诱发血管痉挛,引起手指发白或紫绀发作,通常累及双侧手指,有时是足趾,