精神压力过大时常常出现脱发增多。在精神压力的作用下，人体立毛肌收缩、头发直立，植物神经或中枢神经机能发生紊乱，毛囊毛乳头发生改变和营养不良，从而导致毛发生长功能抑制，毛发进入休止期而出现脱发。
防止脱发的食物：
1、应多喝生水或含有丰富铁质的食品，瘦肉、鸡蛋的蛋白、菠菜、包心菜、芹菜、水果等等都是最佳的治疗食物。脱发或秃头的人，头皮都已硬化，上述的食物有助于软化头皮。
2、多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素，原因是体力和精神过度疲劳，长期过食纯糖类和脂肪类食物，使体内代谢过程中产生酸毒素。
3、充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关，补碘能增强甲状腺的分泌功能，有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
禁忌的食物：
1.香蕉
2.多脂鱼（鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼）
3.鱼子酱
4.冰淇淋
脱发与劳累休息不好，精神紧张，微量元素缺乏偏食都有关系。常见的引起脱发的物理性因素包括机械性刺激和接触放射性物质。
还要注意营养调理，头发的主要成分是胶原蛋白，因此要补充优质蛋白质、B族维生素及维生素C和钙，并保持愉快心情，少吃辛辣刺激性食物，和油脂过高的食物，保证充足的睡眠。不要染发和烫发等。
应忌食：
1.黄油和干酪。
2.奶油食品、牛奶。
3.大量的吃肥肉。
4.含防腐剂食品。
以上是对“脱发患者的饮食禁忌有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，，引起脱发的原因是很多的，但脱发的患者饮食一定要注意不吃过于辛辣油腻的食物，注意饮食清淡多吃蔬菜水果，保持作息规律减轻压力。
2018-11-02
脱发的原因有很多,有脂溢性脱发,血虚,血热性脱发,肾虚脱发及遗传性因素脱发,宜对症治疗为佳;另外,还要注意营养调理,头发的主要成分是胶原蛋白,因要补充优质蛋白质,B族维生素及维生素C和钙,并保持愉快心情。
脱发的饮食禁忌：
1烟、酒及辛辣刺激食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
2忌油腻、燥热食物肥肉、油炸食品。
3忌过食糖和脂肪丰富的食物，如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。
4肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多，所以要少吃。