鹿血怎么食用

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一般是可以膳食，鹿茸30克，与鸡、鸭、鸽、肉等或红枣、枸杞等炖熟食用;研制成粉，每日0.5—2克，粉碎后茶饮或灌胶囊;泡酒，将鹿茸切块，每500毫升白酒泡25克，泡120天，每日服用15毫升，或与当归、熟地、龙眼肉、甘草、人参等中药一起泡酒饮用。