怎么分辨鳕鱼和油鱼

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鳕鱼和油鱼的区别是什么?在买鳕鱼的时候一定要小心鉴别,包括女星马伊琍在内的众多妈妈都买到了一种名叫油鱼的“假鳕鱼”,那么我们怎么区别鳕鱼和油鱼呢?下面小编就通过多幅图片为您介绍鳕鱼和油的区别, 鳕鱼和油鱼的区别是什么?在买鳕鱼的时候一定要小心鉴别,包括女星马伊琍在内的众多妈妈都买到了一种名叫油鱼的“假鳕鱼”,那么我们怎么区别鳕鱼和油鱼呢?下面小编就通过多幅图片为您介绍鳕鱼和油的区别,

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当鳕鱼和油鱼完整时的鉴别,银鳕鱼皮发白或灰白,色淡,看上去鳞片小,鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形,体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除第一背鳍后,各鳍均具有黑色外缘,体长可达120厘米,鳕鱼要比油鱼大一些,真鳕鱼的鳞片非常锋利,摸上去像针刺一样,油鱼的形态特征有圆唇鱼体略长,前部圆,后部侧扁；体长约20余厘米；头的背部成弧形；体上部为黑色或青黑色,腹面灰白色,各鳍微黑,体侧鳞绝大部分有黑色边缘,从鳃孔之后至胸鳍前,黑色的斑块较粗而联成一大形黑斑,　　当鳕鱼和油鱼完整时的鉴别,银鳕鱼皮发白或灰白,色淡,看上去鳞片小,鱼体相当延长而稍侧扁,呈圆筒形,体背深蓝灰色或绿灰色；体腹灰色或淡色；除第一背鳍后,各鳍均具有黑色外缘,体长可达120厘米,鳕鱼要比油鱼大一些,真鳕鱼的鳞片非常锋利,摸上去像针刺一样,油鱼的形态特征有圆唇鱼体略长,前部圆,后部侧扁；体长约20余厘米；头的背部成弧形；体上部为黑色或青黑色,腹面灰白色,各鳍微黑,体侧鳞绝大部分有黑色边缘,从鳃孔之后至胸鳍前,黑色的斑块较粗而联成一大形黑斑,