在日常饮食中，海带、紫菜、海白菜、海鱼、虾、蟹、贝类含碘丰富。碘过量对病情不利，表现为：
(1)加重甲亢：由于碘是制造甲状腺激素的主要原料，长期服用碘剂，可以加重甲亢，甚至可发生碘源性甲亢。
(2)对治疗不利：进食过多的碘，还可能使甲状腺组织硬化，造成病情迁延不愈，影响抗甲状腺药物治疗，碘过量使搞甲状腺药物治疗甲亢时间延长、治愈率下降、，过量补碘后甲亢用抗甲状腺药物的治愈药下降到20%～35%。
因此，甲亢患者应避免吃海味，如海带、紫菜、海鱼等含碘食物，而且含碘的中药如海藻、昆布等均要禁止食用。病人用盐应食用无碘盐。如为加碘盐应将加碘盐经高温炒一段时间后食用，让碘挥发。
甲亢病人在服药期间及饮食上应注意：
(1)禁忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜;
(2)禁忌海味：海带、海虾、带鱼、海菜;
(3)禁忌浓茶、咖啡、烟酒;
(4)保持心情平静、防劳累。
(5) 多吃下列食物：绿花椰菜、甘蓝菜芽、甘蓝、白花椰菜、芥末叶、桃、梨、黄色大芜菁、大豆、菠菜、芜菁。这些食物有助于压抑甲状腺制造荷尔蒙
你好：甲亢时甲状腺激素分泌过多,促进脂肪,蛋白质等营养物质代谢,加速氧化.机体产热与散热明显增多,基础代谢率异常增高,所以每天必须增加能量,才能纠正体内的能量消耗.基于以上原因,甲亢病人的饮食必须注意高热量,高蛋白,高维生素及补充钙,磷,钾,锌,镁等,以纠正因代谢亢进而引起的消耗.改善全身状况.
（一）三高一禁一适量；指高热量,高蛋白,高维生素饮食,忌碘饮食,适量补充钙,磷等.
1）增加热量供应：每日应给予足够的碳水化合物,以纠正过度消耗,每日能量供给12540~14630千焦（3000~3500千卡）,比正常人增加50％~75％,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加.
2）保证蛋白质供给：每日每千克体重供应蛋白质15克,但应限制动物性蛋白.
3）注意维生素供给：宜供给丰富的多种维生素,因高代谢消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素,维生素D是保证钙,磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C.
4）适当钙,磷供给：为预防骨质疏松,病理性骨折应适量增加钙,磷的供给尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人.
5）忌碘食物和药物：碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和碘的药物.对各种含碘的造影剂也应慎用.
（二）增加餐次.
（三）膳食调配：
1）宜选食物：根据病人平时的饮食习惯,可选用各种淀粉食物,如米饭,面条,馒头,粉皮,马铃薯,南瓜等；各种动物食物,如牛肉,猪肉,羊肉,各种鱼类等；各种新鲜水果及富含钙,磷的食物,如牛奶,果仁,鲜鱼等,低钾时,可多选橘子,苹果等.
2）忌选食物：忌用含碘食物,如海带,紫菜,发菜,加碘食盐等.中药如海藻,夏枯草,丹参,元参,香附,浙贝等也属忌用.
3）注意食物的性味功能,从中医观点来说,食物选择有滋阴功效的
以上是对“甲亢病人的饮食应该注意什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
甲亢患者多表现出食欲亢进，食欲增加，所以，饮食需要以高蛋白，高维生素为主。
甲亢患者饮食注意事项：
1、忌碘：碘是合成甲状腺素的重要元素，在一定范围内，该激素的合成量会随碘的摄入量增加，如果剂量超标，就会暂时性抑制甲状腺素的合成和释放，使并人症状迅速缓解，但这种抑制是暂时性的。
2、适量矿物质：因为代谢的增加和甲状腺的利尿作用，病人的需水量增加;超生理剂量的甲状腺素促进蛋白质分解，使尿钾多于尿钠，加之大量钾向细胞内转移，因此甲亢患者常常出现低钾血症;甲状腺素对破骨细胞和成辜细胞均有兴奋作用，使骨骼更新率加快，造成钙磷代谢紊乱，引起骨质脱钙，骨质疏松。所以主要适合矿物质为钾、镁、钙等。
3、高热量：结合临床治疗需要和患者进食情况确定，通常比正常增加50%-70%，每人每天能摄入3000-3500Kcal热量。
4、高蛋白：甲状腺激素分泌太多，病人蛋白质分解加速，尿氮增加太多，机体出现负氮平衡，肌肉蛋白质分解加强的结果，使肌肉无力。因此每人每天每公斤摄入1.5-2g蛋白质。
指导建议：甲亢病人的饮食要注意以下几点：
1、注意患者的维生素供给，通过大量的临床观察，发现维生素对于人们的身体有着极大的帮助，因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，致多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素、维生素是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时，补充维生素A和维生素C。保证蛋白质供给。每日每千克体重供应蛋白质十五克，但应限制动物性蛋白。
2、患者要吃高蛋白质食物，由于甲亢患者的内分泌紊乱，身体免疫能力较差，所以要多补充一些高蛋白质的食物来提高体质，如多吃，黑豆，黄豆以及其他豆制品以及牛奶、蛋类、甲鱼等食物。忌高碘食物以及辛辣食物：在日常生活中要忌食碘盐以及其他的一些海产品还富含甲状腺的一些药物；此外还要忌食各种辛辣食物以及辛辣食物制成品。
3、增加餐次，为了纠正体内消耗，在每日三餐主食外，两餐间增加点心，以改善机体的代谢紊乱。增加能量供给，每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。每日能量供给12552～14644千焦，比正常人增加50%～75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增力D。这也是甲亢病人的饮食的介绍之一。
4、甲亢患者体内容易造成维生素及矿物质的缺乏，在治疗甲亢的过程中，某些抗甲状腺药物的使用，会导致白细胞减少，所以甲亢饮食需要增加维生素与矿物质，甲亢患者在平时的饮食中，要注意多食富含维生素及矿物质的食物，如多吃些新鲜的蔬菜水果、坚果。