问题描述： 我昨天后半夜突然就恶心呕吐了起来,然后就开始拉肚子,上吐下泻的,去医院,检查说是急性胃肠炎的,我也没有乱吃东西啊,想急性胃肠炎是怎么引起的啊?
急性胃肠炎是由于食进含有病原菌及其毒素的食物,或饮食不当,如过量的有刺激性的不易消化的食物而引起的胃肠道粘膜的急性炎症性改变,在我国以夏、秋两季发病率较高,无性别差异,一般潜伏期为１２～３６小时,
2018-10-28急性肠胃炎的病因常见:
1．饮食不当,常因暴饮暴食,进食过多的高脂高蛋白食物,饮酒、饮冰凉饮料过多,或受凉之后,或进食腐败、污染的食物,如隔夜食物未加热消毒,臭鱼烂虾,不新鲜的螃蟹、海味,久存冰箱内的肉类食品,发酵变质的牛奶及奶制品,主要由于有刺激性、生冷及腐败污染食物等因素引起,
2．肠道感染,如常见的嗜盐杆菌、沙门氏菌、大肠杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等感染,
3．全身性感染,如伤寒、副伤寒、肝炎及败血症等,
4．药物所致,如水杨酸制剂、砷、汞及泻药等,
5.个别病人对食物产生过敏反应 急性肠炎夏季节多发,与天气炎热、食物易腐败有关,
